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MOSEL GRAACHER HIMMELREICH RIESLING SPATLESE / モーゼル・グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・スペートレーゼ
MOSEL GRAACHER HIMMELREICH RIESLING SPATLESE / モーゼル・グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・スペートレーゼ

生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製白ワイン ¥3,000

ドイツの慈善学校醸造所で造る、遅摘みリースリング使用の華やか白ワイン
フリードリッヒ・ヴィルヘルム・ギムナジウムとは、 1536年に創立された慈善学校醸造所のこと。
イエズス会教団によって建てられた、古典文法学校を基盤として造られた醸造所です。由緒ある伝統を守る為、イエズス協会の所有地を記していた紋章が現在もラベルに描かれています。
モーゼル河中流域からザールにかけて45haの敷地を所有。ブドウ畑の85％でリースリングが栽培されています。畑は美しく最高の状態で管理され、醸造施設も素晴らしいもの。伝統と史実を忠実に守った、古典的なワインは、常にモーゼル地域最上のものに数えられます。
また、ゴーミヨの「ドイツワインガイド」やヒュー・ジョンソンの「ザ　アトラス　オブ　ジャーマン　ワイン」にも、高品質のワインを生産し続ける醸造所として名を連ねています。
遅摘みのリースリング種を100％使用した、華やかで豊かな味わいの甘口ワインです。

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MOSEL GRAACHER HIMMELREICH RIESLING KABINETT / モーゼル・グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・カビネット
MOSEL GRAACHER HIMMELREICH RIESLING KABINETT / モーゼル・グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・カビネット

生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製白ワイン ¥2,400

ドイツの慈善学校醸造所で造る、フルーティーな香りが印象的なリースリング
フリードリッヒ・ヴィルヘルム・ギムナジウムとは、 1536年に創立された慈善学校醸造所のこと。
イエズス会教団によって建てられた、古典文法学校を基盤として造られた醸造所です。由緒ある伝統を守る為、イエズス協会の所有地を記していた紋章が現在もラベルに描かれています。
モーゼル河中流域からザールにかけて45haの敷地を所有。ブドウ畑の85％でリースリングが栽培されています。畑は美しく最高の状態で管理され、醸造施設も素晴らしいもの。ドイツ特有のオークの大樽で熟成するなど伝統を守り続けており、伝統と史実を忠実に守った古典的なワインは、常にモーゼル地域最上のものに数えられます。
また、ゴーミヨの「ドイツワインガイド」やヒュー・ジョンソンの「ザ　アトラス　オブ　ジャーマン　ワイン」にも、高品質のワインを生産し続ける醸造所として名を連ねています。
香りは、花梨の蜂蜜漬けのようなアロマにアカシアの花の香りが入り交じります。切れのよい酸味に柔らかな甘みが調和して、繊細で上品な味わい。まさにフレッシュ＆フルーティーな仕上がりです。

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HATTENHEIMER RHEINGAU RIESLING KABINETT / ハッテンハイマー・ラインガウ・リースリング・カビネット
HATTENHEIMER RHEINGAU RIESLING KABINETT / ハッテンハイマー・ラインガウ・リースリング・カビネット

生産地:ドイツ
生産者:BARTHASAR RESS

2007年製白ワイン ¥2,300

食前酒にも最適な、やや甘口のカビネット。ドイツのワインはワイン初心者が飲み易いのみならず、世界中のワインを知り尽くしたのち、最後に行き着く所ではないかとも思います。
きりっとした酸。リースリング特有の白い花やハチミツの香りがたまらない。アルコール度も低く、ワイン初心者でもぐいぐい飲めてしまいます。数人集まったらこれで乾杯なんていいですね。

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SAAR FALKENSTEINER HOFBERG RIESLING / ザール・フォルケンスタイナー・ホーフベルグ・リースリング
SAAR FALKENSTEINER HOFBERG RIESLING / ザール・フォルケンスタイナー・ホーフベルグ・リースリング

生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製白ワイン ¥2,000

ドイツの慈善学校醸造所で造る、飽きのこない上品な味わいのリースリング
フリードリッヒ・ヴィルヘルム・ギムナジウムとは、 1536年に創立された慈善学校醸造所のこと。イエズス会教団によって建てられた、古典文法学校を基盤として造られた醸造所です。由緒ある伝統を守る為、イエズス協会の所有地を記していた紋章が現在もラベルに描かれています。
モーゼル河中流域からザールにかけて45haの敷地を所有。ブドウ畑の85％でリースリングが栽培されています。畑は美しく最高の状態で管理され、醸造施設も素晴らしいもの。伝統と史実を忠実に守った、古典的なワインは、常にモーゼル地域最上のものに数えられます。
また、ゴーミヨの「ドイツワインガイド」やヒュー・ジョンソンの「ザ　アトラス　オブ　ジャーマン　ワイン」にも、高品質のワインを生産し続ける醸造所として名を連ねています。
畑名の「ホーフベルグ」は"宮廷山"の意味で、モーゼル河中流に位置します。あっさりとした中に深みがあり、飽きのこない味わい。モーゼル特有の酸味豊かな、上品な味わいに仕上がっています。

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VOLRATZ 1573 / フォルラーツ 1573
VOLRATZ 1573 / フォルラーツ 1573

生産地:ドイツ
生産者:SCHLOSS VOLLRADS

2009年製白ワイン ¥1,800

ドイツ5大畑のワイン！
リースリングに特化した歴史あるワイナリー
中世からの長い歴史をもつシュロス・フォルラーツを象徴するワイン。ラベルに描かれているのは1573年に描かれたフォルラーツ城。また名前も当時のつづりVolratzにならっています。
こちらは、そのシュロス・フォルラーツのフラッグシップワイン。
生き生きとした辛口のリースリング。香りはリースリングらしく、ライチのようなフレッシュな甘さが感じられます。味わいはさわやかなミネラル感にアプリコットや桃のニュアンスが感じられるフルーティーな１本！
とても爽やかで、優しい飲み口が魅力的です。
普段あまりワインを召し上がらない方にも自信を持ってお勧めできます！
鶏肉料理やサラダなどと合わせてどうぞ！

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RHEINGAU RIESLING SEKT 0.5%未満 / ラインガウ・リースリング・ゼクト (低アルコールワイン)
RHEINGAU RIESLING SEKT 0.5%未満 / ラインガウ・リースリング・ゼクト (低アルコールワイン)

生産地:ドイツ
生産者:WEINHAUS RESS

-年製スパークリングワイン ¥1,500

この度ドイツから新入荷したのは、アルコール度数0.5%未満の低アルコールワイン。
特殊な製法により、ワインそのものからアルコールを取り出すことで、本格的な味わいの低アルコールワインが誕生しました。
ふくよかな果実味、豊かな泡立ちと酸味があり、まるでスパークリングワインを飲んでいるかのような満足感が得られます。
アペリティフはもちろん、食中酒にもぴったり！
これなら休肝日でも大丈夫!?

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RHEINGAU RIESLING ALKOHOLFREI 0.5%未満 / ラインガウ・リースリング・アルコホルフライ (低アルコールワイン)
RHEINGAU RIESLING ALKOHOLFREI 0.5%未満 / ラインガウ・リースリング・アルコホルフライ (低アルコールワイン)

生産地:ドイツ
生産者:WEINHAUS RESS

-年製白ワイン ¥1,500

この度ドイツから新入荷したのは、アルコール度数0.5%未満の低アルコールワイン。
特殊な製法により、ワインそのものからアルコールを取り出すことで、本格的な味わいの低アルコールワインが誕生しました。
フレッシュな葡萄、青リンゴの香り。生き生きとした酸味とミネラル感、ほんのりとした甘みが感じられ、まるで白ワインを飲んでいるかのような満足感が得られます。
アペリティフはもちろん、食中酒にもぴったり！
アルコールの弱い方、スポーツやレジャーのシーンでもお楽しみいただけます。

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RHEINGAU RIESLING QbA TROCKEN / ラインガウ・リースリング・クーベーアー・トロッケン (ハーフボトル)
RHEINGAU RIESLING QbA TROCKEN / ラインガウ・リースリング・クーベーアー・トロッケン (ハーフボトル)

生産地:ドイツ
生産者:SCHLOSS VOLLRADS

2010年製白ワイン ¥1,200

ドイツ5大畑のワイン！
リースリングに特化した歴史あるワイナリー
リースリングの特徴である様々な果実の香りに花やスパイス、芳醇なミネラルが感じられる豊かな味わいです。
料理にあわせやすいデイリーワインです。様々なソースを使った豚肉や鶏肉の蒸し料理、麺類や米料理ともあわせられます。
香りこそ少し甘めに感じられますが、飲み口はキリリとして本当に優しい味わい。一度召し上がると忘れられない1本になるかも？

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MOSEL GRAACHER HIMMELREICH RIESLING SPATLESE / モーゼル・グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・スペートレーゼ

生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製 白ワイン ¥3,000

MOSEL GRAACHER HIMMELREICH RIESLING KABINETT / モーゼル・グラッヒャー・ヒンメルライヒ・リースリング・カビネット

生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製 白ワイン ¥2,400

HATTENHEIMER RHEINGAU RIESLING KABINETT / ハッテンハイマー・ラインガウ・リースリング・カビネット

生産地:ドイツ
生産者:BARTHASAR RESS

2007年製 白ワイン ¥2,300

SAAR FALKENSTEINER HOFBERG RIESLING / ザール・フォルケンスタイナー・ホーフベルグ・リースリング

生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製 白ワイン ¥2,000

VOLRATZ 1573 / フォルラーツ 1573

生産地:ドイツ
生産者:SCHLOSS VOLLRADS

2009年製 白ワイン ¥1,800

RHEINGAU RIESLING SEKT 0.5%未満 / ラインガウ・リースリング・ゼクト (低アルコールワイン)

生産地:ドイツ
生産者:WEINHAUS RESS

-年製 スパークリングワイン ¥1,500

RHEINGAU RIESLING ALKOHOLFREI 0.5%未満 / ラインガウ・リースリング・アルコホルフライ (低アルコールワイン)

生産地:ドイツ
生産者:WEINHAUS RESS

-年製 白ワイン ¥1,500

RHEINGAU RIESLING QbA TROCKEN / ラインガウ・リースリング・クーベーアー・トロッケン (ハーフボトル)

生産地:ドイツ
生産者:SCHLOSS VOLLRADS

2010年製 白ワイン ¥1,200

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生産地:ドイツ生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製 白ワイン ¥3,000

生産地:ドイツ生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製 白ワイン ¥2,400

生産地:ドイツ生産者:BARTHASAR RESS

2007年製 白ワイン ¥2,300

生産地:ドイツ生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製 白ワイン ¥2,000

生産地:ドイツ生産者:SCHLOSS VOLLRADS

2009年製 白ワイン ¥1,800

生産地:ドイツ生産者:WEINHAUS RESS

-年製 スパークリングワイン ¥1,500

生産地:ドイツ生産者:WEINHAUS RESS

-年製 白ワイン ¥1,500

生産地:ドイツ生産者:SCHLOSS VOLLRADS

2010年製 白ワイン ¥1,200

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生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製白ワイン ¥3,000

生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製白ワイン ¥2,400

生産地:ドイツ
生産者:BARTHASAR RESS

2007年製白ワイン ¥2,300

生産地:ドイツ
生産者:FRIEDRICH WILHELM GYMNASIUM

2008年製白ワイン ¥2,000

生産地:ドイツ
生産者:SCHLOSS VOLLRADS

2009年製白ワイン ¥1,800

生産地:ドイツ
生産者:WEINHAUS RESS

-年製スパークリングワイン ¥1,500

生産地:ドイツ
生産者:WEINHAUS RESS

-年製白ワイン ¥1,500

生産地:ドイツ
生産者:SCHLOSS VOLLRADS

2010年製白ワイン ¥1,200