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CREMANT ALSACE MILLESIME / クレマン・ダルザス・ミレジム

生産地:フランス アルザス
生産者:RENE MURE

2004年製 スパークリング 白ワイン ¥4,000

アルザスのビオ生産者＝ルネ･ミュレといえば ピノ･ノワールのイメージが強いですが、 実はこのクレマン･ダルザスという発泡性ワインがとびきり美味いのです。
こちらはヴィンテージもので稀少なボトル。 発泡性ワインだってビオが飲みたい！という方は多いはず。

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CREMANT ALSACE / クレマン・ダルザス

生産地:フランス アルザス
生産者:BERNARD REIBEL

-年製 スパークリング 白ワイン ¥3,500

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ALSACE RIESLING [Taillevent Label] / アルザス リースリング [タイユヴァン・ラベル]

生産地:フランス アルザス
生産者:TAILLEVENT

2008年製 白ワイン ¥3,000

ライン川を挟んでドイツと接しており、冷涼な気候のアルザス。 よく甘口のドイツワインとして名を挙げられるリースリングですが、 アルザスでは辛口に仕上げられます。
造り手のセッピ・ランドマンはアルザス一標高の高い グランン・クリュ・ツィンコップフとその周辺に抜群の畑を所有していいます。
セッピ・ランドマンが造るこのワインは、 野菜はもちろん、素朴な味付けの肉料理にも好相性です。 「義理と人情と愛情に厚い芸術家」と他の生産者に形容される セッピの情熱のこもったワインをお楽しみください。

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ALSACE PINOT GRIS / アルザス ピノ・グリ

生産地:フランス アルザス
生産者:WINDMUEHL

2006年製 白ワイン ¥2,800

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