フランスラングドック・ルーションのRENE ROSTAINGのワイン | ワイン専門のカタログショッピング

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COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ルージュ
COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ルージュ

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製赤ワイン ¥3,500

今や名実ともにコート・ロティを代表する造り手となったロスタン氏が、ラングドックの地に畑を購入したのは1996年。当初は「Puech Chaud」という名称でしたが、他のドメーヌと紛らわしかったため2005年から「Puech Noble」に名称を変更しました。現在約10haの面積に10種類の葡萄を栽培しています。
ドメーヌ訪問時に、プライヴェートセラーから蔵出しされた 10年以上前のヴィンテージを味わうことができましたがその変貌ぶりに脱帽。ヴィンテージによってはボルドーグラン・ヴァン並みに化けており、若いヴィンテージからは全く想像できない素晴らしい変化を遂げていました。優れた造り手はどのようなテロワールからも最大限に要素を引き出し、最高のレベルに仕立てることができるということを実感しました。
絶対的な評価を得ているコート・ロティと何も変わらない方法で造られるこのワインは、今最も注目すべきラングドックのワインと言えるでしょう。
このプエッシュ・ノーブル・ルージュは、ブラックベリー、カシス、プラム、タイム、フェンネル、ペッパー、オリーブなどが混然一体となった複雑な香り。伸びの良い酸があり生き生きとしたフレッシュな味わい。コート・ロティの名手だけあり、シラーの良さが存分に引き出されています。

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COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ルージュ
COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ルージュ

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製赤ワイン ¥3,500

今や名実ともにコート・ロティを代表する造り手となったロスタン氏が、ラングドックの地に畑を購入したのは1996年。当初は「Puech Chaud」という名称でしたが、他のドメーヌと紛らわしかったため2005年から「Puech Noble」に名称を変更しました。現在約10haの面積に10種類の葡萄を栽培しています。
ドメーヌ訪問時に、プライヴェートセラーから蔵出しされた 10年以上前のヴィンテージを味わうことができましたがその変貌ぶりに脱帽。ヴィンテージによってはボルドーグラン・ヴァン並みに化けており、若いヴィンテージからは全く想像できない素晴らしい変化を遂げていました。優れた造り手はどのようなテロワールからも最大限に要素を引き出し、最高のレベルに仕立てることができるということを実感しました。
絶対的な評価を得ているコート・ロティと何も変わらない方法で造られるこのワインは、今最も注目すべきラングドックのワインと言えるでしょう。
このプエッシュ・ノーブル・ルージュは、ブラックベリー、カシス、プラム、タイム、フェンネル、ペッパー、オリーブなどが混然一体となった複雑な香り。伸びの良い酸があり生き生きとしたフレッシュな味わい。コート・ロティの名手だけあり、シラーの良さが存分に引き出されています。

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C.LANGUEDOC VASSAL DE PUECH NOBLE / コトー・デュ・ラングドック・ヴァッサール・ド・プエッシュ・ノーブル
C.LANGUEDOC VASSAL DE PUECH NOBLE / コトー・デュ・ラングドック・ヴァッサール・ド・プエッシュ・ノーブル

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製赤ワイン ¥3,200

コート・ロティ最高峰の造り手、ルネ・ロスタン。彼がラングドック・ルーションで造るこのワインは、絶対的な評価を得ているコート・ロティと何も変わらない方法で造られるこのワインは、今最も注目すべきラングドックのワインと言えるでしょう。
ブラックベリー、カシス、プラム、タイム、フェンネル、ペッパー、オリーブなどが混然一体となった複雑な香り。
伸びの良い酸があり生き生きとしたフレッシュな味わい。コート・ロティの名手だけあり、シラーの良さが存分に引き出されています。

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COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE BLANC / 【訳ありSALE！ラスト在庫】コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ブラン
COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE BLANC / 【訳ありSALE！ラスト在庫】コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ブラン

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製白ワイン ¥2,240

今や名実ともにコート・ロティを代表する造り手となったルネ・ロスタン氏が、ラングドックの地に畑を購入したのは1996年。当初は「Puech Chaud」という名称でしたが、他のドメーヌと紛らわしかったため2005年から「Puech Noble」に名称を変更しました。現在約10haの面積に10種類の葡萄を栽培しています。
ドメーヌ訪問時に、プライヴェートセラーから蔵出しされた 10年以上前のヴィンテージを味わうことができましたがその変貌ぶりに脱帽。ヴィンテージによってはボルドーグラン・ヴァン並みに化けており、若いヴィンテージからは全く想像できない素晴らしい変化を遂げていました。優れた造り手はどのようなテロワールからも最大限に要素を引き出し、最高のレベルに仕立てることができるということを実感しました。
絶対的な評価を得ているコート・ロティと何も変わらない方法で造られるこのワインは、今最も注目すべきラングドックのワインと言えるでしょう。
そんなプエッシュ・ノーブルの白がこちら。グレープフルーツ、白い花、ハチミツ、グレープフルーツ、レモンのアロマ。爽やかでフレッシュ。清涼感がありリッチすぎないのでどんな料理にも合いそうです。

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COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ルージュ

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製 赤ワイン ¥3,500

COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ルージュ

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製 赤ワイン ¥3,500

C.LANGUEDOC VASSAL DE PUECH NOBLE / コトー・デュ・ラングドック・ヴァッサール・ド・プエッシュ・ノーブル

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製 赤ワイン ¥3,200

COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE BLANC / 【訳ありSALE！ラスト在庫】コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ブラン

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製 白ワイン ¥2,240

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COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドック プエッシュ・ノーブル・ルージュ

生産地:フランス ラングドック・ルーション生産者:RENE ROSTAING

2007年製 赤ワイン ¥3,500

COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドック プエッシュ・ノーブル・ルージュ

生産地:フランス ラングドック・ルーション生産者:RENE ROSTAING

2007年製 赤ワイン ¥3,500

C.LANGUEDOC VASSAL DE PUECH NOBLE / コトー・デュ・ラングドック・ヴァッサール・ド・プエッシュ・ノーブル

生産地:フランス ラングドック・ルーション生産者:RENE ROSTAING

2007年製 赤ワイン ¥3,200

COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE BLANC / 【訳ありSALE！ラスト在庫】コトー・デュ・ラングドック プエッシュ・ノーブル・ブラン

生産地:フランス ラングドック・ルーション生産者:RENE ROSTAING

2007年製 白ワイン ¥2,240

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COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ルージュ

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生産者:RENE ROSTAING

2007年製赤ワイン ¥3,500

COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE ROUGE / コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ルージュ

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製赤ワイン ¥3,500

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製赤ワイン ¥3,200

COTEAUX DU LANGUEDOC PUECH NOBLE BLANC / 【訳ありSALE！ラスト在庫】コトー・デュ・ラングドックプエッシュ・ノーブル・ブラン

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:RENE ROSTAING

2007年製白ワイン ¥2,240

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