フランスでも最も信頼されているガイドブック 『LES MEILLEURS VINS DE FRANCE2008 (2007年まではかの有名なクラスマンという名前でしたね)』で ロッシュ・ヌーブ・ROCHE NEUVESと同様に2つ星を獲得。 この地方で際立った実力を持つ生産者です。 石灰質と粘土からなる土壌からはミネラル豊富な シュナン・ブランが得られ、フレッシュ感あふれる 上質な白ワインが造られます。 生き生きとした爽やかな酸、ほのかな花の香り、濃厚な蜂蜜の香り。
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