ウンブリア州のDOCコッリ・マルターニ・サンジョヴェーゼです。 チェリーやストロベリーなどの甘い果実の香りとスミレの花の香り。 口に含んだ感触にも、熟した果実のまろやかさを感じます。 全体に優しい印象が好ましい赤ワインです。
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中部イタリア、ウンブリア州のコッリ・マルターニというDOC。 これはグレケット・ディ・トーディという土着品種を使った辛口の白です。 造り手はウンブリア州の実力派トゥデルヌム。 濃いめの麦わら色、熟した果実、白い花の香り。 豊かな果実味と酸、余韻も長め。後味に豊富なミネラル分からくる 心地よい苦みが感じられ次の一杯が欲しくなるワインです。