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[750ml x 6] TUMANS GRAND RESERVA / [750ml x 6] トゥマンス・グランド・レゼルヴァ
[750ml x 6] TUMANS GRAND RESERVA / [750ml x 6] トゥマンス・グランド・レゼルヴァ

生産地:スペインアリカンテ
生産者:SALVADOR POVEDA S.A.

1996年製赤ワイン ¥9,500

14年熟成のトゥマンス。これだけ古ければ、味わいもさぞ・・・と思いきや、意外な若さにスタッフ全員びっくり！ 10年以上経ちながらも驚異的な若さを保ち続けるトゥマンス、これはぜひ飲んでみるべき！
ルビー色の色調。果実味とタンニンがほどけて溶け合い、まろやかで優しい口当たり。 1998よりさらに熟成がすすみ、穏やかで落ち着いた味わい。カシス、イチジク、スパイス、バニラ、丁子のアロマ、ヨーグルトを思わせるとろりとしたリッチなテクスチュアが楽しめます。
ボルドーなどとはまた異なった、モダンなやわらかさがあります。
グラタン、トルティーリャ、ハモンセラーノなどと◎。

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TUMANS GRAND RESERVA / トゥマンス・グランド・レゼルヴァ
TUMANS GRAND RESERVA / トゥマンス・グランド・レゼルヴァ

生産地:スペインアリカンテ
生産者:SALVADOR POVEDA S.A.

1996年製赤ワイン ¥1,900

14年熟成のトゥマンス。これだけ古ければ、味わいもさぞ・・・と思いきや、意外な若さにスタッフ全員びっくり！ 10年以上経ちながらも驚異的な若さを保ち続けるトゥマンス、これはぜひ飲んでみるべき！
ルビー色の色調。果実味とタンニンがほどけて溶け合い、まろやかで優しい口当たり。 1998よりさらに熟成がすすみ、穏やかで落ち着いた味わい。カシス、イチジク、スパイス、バニラ、丁子のアロマ、ヨーグルトを思わせるとろりとしたリッチなテクスチュアが楽しめます。
ボルドーなどとはまた異なった、モダンなやわらかさがあります。
グラタン、トルティーリャ、ハモンセラーノなどと◎。

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