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MONTES LATE HARVEST / モンテス・レイト・ハーヴェスト (ハーフボトル)
MONTES LATE HARVEST / モンテス・レイト・ハーヴェスト (ハーフボトル)

生産地:チリクリコ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製白ワイン ¥2,200

モンテス社では以前より、リースリングとゲヴェルツトラミネールをごく少量栽培していました。そして、チリではめずらしいこの2つのセパージュから特別なワインを造ろう、ということで、このデザート・ワイン(甘口ワイン)が誕生したのです。
フランス・アルザス地方で行われている "ヴォンダンジュ・タルティヴ(遅摘み)"の手法で糖度をあげた葡萄から造られたレイト・ハーヴェストは、フランスのデザート・ワインをも凌ぐ味わいに仕上っています。
もちろん、チリでは初めての試みです。アプリコットや白い花の香りがあり、リースリング種の柔らかい酸が心地よく、甘さのなかにもフレッシュ感がありとてもバランスが取れています。 ※2006年ヴィンテージはゲヴェルツトラミネールのみでつくられています。
チリで最も権威あるコンテスト、"カタドール・ハイアット"でも "ゴールド・オブ・ゴールド(金賞の中の金賞)"を受賞するという栄誉を得ました。

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MONTES LATE HARVEST / モンテス・レイト・ハーヴェスト (ハーフボトル)
MONTES LATE HARVEST / モンテス・レイト・ハーヴェスト (ハーフボトル)

生産地:チリクリコ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2010年製白ワイン ¥2,200

モンテス社では以前より、リースリングとゲヴェルツトラミネールをごく少量栽培していました。そして、チリではめずらしいこの2つのセパージュから特別なワインを造ろう、ということで、このデザート・ワイン(甘口ワイン)が誕生したのです。
フランス・アルザス地方で行われている "ヴォンダンジュ・タルティヴ(遅摘み)"の手法で糖度をあげた葡萄から造られたレイト・ハーヴェストは、フランスのデザート・ワインをも凌ぐ味わいに仕上っています。
もちろん、チリでは初めての試みです。アプリコットや白い花の香りがあり、リースリング種の柔らかい酸が心地よく、甘さのなかにもフレッシュ感がありとてもバランスが取れています。
※2006年ヴィンテージはゲヴェルツトラミネールのみでつくられています。
チリで最も権威あるコンテスト、"カタドール・ハイアット"でも "ゴールド・オブ・ゴールド(金賞の中の金賞)"を受賞するという栄誉を得ました。

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ENOTECA CHARDONNAY / エノテカ　シャルドネ
ENOTECA CHARDONNAY / エノテカ　シャルドネ

生産地:チリクリコ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2010年製白ワイン ¥1,500

2010年4月、ついに、エノテカ発のオリジナルワインが誕生しました。エノテカ・オンラインとワインショップ・エノテカでしか手に入れることができない超限定販売です！！
「誰でも美味しく楽しめる、コストパフォーマンスに優れたオリジナルワインをつくろう！」というコンセプトのもと誕生したエノテカ・オリジナルワイン。
ワインの中身は、エノテカでお馴染みのチリのワイナリー、モンテス社が特別にエノテカのためだけにセレクトしたキュヴェです。
モンテス社は1988年11月設立、エノテカ株式会社もまた1988年に設立され、モンテス社とともにその歴史を刻んできました。ワインを愛する2つの魂が集結した、エノテカ・オリジナルワインをぜひお楽しみください。
バナナやトロピカルフルーツを思わせるアロマとバニラ、バターなどのニュアンス。リッチでボリューム感があり、飲みごたえのある1本です。トロリと喉になじむ感覚がやみつきになりそう！

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チリクリコ・ヴァレーのMONTES S.A.(3)

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