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[375ml x 24] CH.LANESSAN / 【トクトク！オリジナル木箱でお届け!】[375ml x 24] CH.ラネッサン (ハーフボトル)

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥20,000

グリュオ・ラローズのすぐ南という絶好のロケーション。 出来も特級シャトーに引けをとらない堂々たるもの。 最近2005ヴィンテージがパーカーポイント90-92を獲得したことで 一躍脚光を浴びることとなりましたが、続く2006年も非常に良い出来。 もともと長期熟成することで有名なワインですから ケースで仕入れてぜひエイジングを楽しんでください。
2006年のラネッサンは熟成させてみたくなる 骨格のしっかりとしたスタイル。 どっしりとしたタンニン、しっかりとした酸、繊細な赤系果実の香り、 バニラのニュアンス・・・。 今飲んでももちろん美味しいですが、あと２〜３年したら さらに味わいに深みと奥行きが出そうです。
合わせるならおすすめはカマンベールチーズや煮込み系のお肉料理。 ラネッサンの上品な味わいが旨みをより引き出してくれます。
ちなみにパーカーは日本のある講演会で ラネッサンをお気に入りワインとして紹介、 「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく5級シャトーの 地位が真剣に検討されるワインである」 と著書『ボルドー』でも紹介しています。
パーカーは1990年代からほぼ毎年 テイスティングを続けており （一番古いものは1906年！）、 いかにこのワインを気に入っているかがわかります。

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[750ml x 6] CH.LANESSAN / [750ml x 6] CH.ラネッサン

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥17,500

グリュオ・ラローズのすぐ南という絶好のロケーション。 出来も特級シャトーに引けをとらない堂々たるもの。 最近2005ヴィンテージがパーカーポイント90-92を獲得したことで 一躍脚光を浴びることとなりましたが、続く2006年も非常に良い出来。 もともと長期熟成することで有名なワインですから ケースで仕入れてぜひエイジングを楽しんでください。
2006年のラネッサンは熟成させてみたくなる 骨格のしっかりとしたスタイル。 どっしりとしたタンニン、しっかりとした酸、繊細な赤系果実の香り、 バニラのニュアンス・・・。 今飲んでももちろん美味しいですが、あと２〜３年したら さらに味わいに深みと奥行きが出そうです。
合わせるならおすすめはカマンベールチーズや煮込み系のお肉料理。 ラネッサンの上品な味わいが旨みをより引き出してくれます。
ちなみにパーカーは日本のある講演会で ラネッサンをお気に入りワインとして紹介、 「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく5級シャトーの 地位が真剣に検討されるワインである」 と著書『ボルドー』でも紹介しています。
パーカーは1990年代からほぼ毎年 テイスティングを続けており （一番古いものは1906年！）、 いかにこのワインを気に入っているかがわかります。

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CH.LA LAGUNE / CH.ラ・ラギューン

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

1975年製 赤ワイン ¥15,000

1970年代にはいくつか驚かされるワインがある（特に適切に保管されていたもの）。
一貫してとびきりのヴィンテージとなってきた1978年（88点、最終試飲年月：1998年2月）、 1976年（88点、最終試飲年月：1989年12月）、 1975年（87点、最終試飲年月：2001年1月）、 1970年（87点、最終試飲年月（マグナム）：2001年1月 ）がそれだ。
これらのワインはいずれもがっしりとつくられた、古典的なワインだった。 気を配って保管されていたものならいまだに相当な楽しみが残っているだろう。『ボルドー第四版』

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CH.LANESSAN / CH.ラネッサン

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

1982年製 赤ワイン ¥15,000

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[750ml x 6] LE HAUT MEDOC DE BRANAIRE DUCRU / [750ml x 6] ル・オー・メドック・ド・ブラネール・デュクリュ

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥14,000

エノテカのワインラヴァーのために 特別にボトリングされた独占輸入・独占販売ワイン！
このワインはボルドー特級CH.ブラネール・デュクリュから 新しくリリースされたワインです。 日本のエノテカのワインラヴァーのために ごく少量ボトリングされたもので、 他のワイン屋さんでは売っていません。 この稀少なワインをどうぞお見逃しなく！
格付け第四級ながら、常に実力はそれ以上という評価をうける CH.ブラネール・デュクリュ。このシャトーが所在するサン・ジュリアン村のほど近く、オー・メドックの一部にも彼らが所有する畑があります。 その畑の葡萄をそのままCH.ブラネール・デュクリュへ直送、 ブラネール・デュクリュの設備とスタッフによって醸造されて造られたのが この「ル・オー・メドック・ド・ブラネール・デュクリュ」です。 そのため「ル・オー・メドック・ド・ブラネール・デュクリュ」は オー・メドックワインのなかでも秀逸なクオリティを誇ります。
丸みを帯びたタンニンは果実味の邪魔をせず、後に続く長い余韻が 上質なワインであることを物語ります。 CH.ブラネール・デュクリュは濃厚な果実とエキゾチックなアロマ、 チョコレートなどの風味が特徴ですが、その特徴をうまく引き継いでおり、 舌の肥えたボルドーラヴァーにもご納得いただける味わいです。 熟成させることもできますが、フレッシュなうちにお楽しみいただくのがおすすめです！

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[750ml x 6] LE HAUT MEDOC DE GISCOURS / [750ml x 6] ル・オー・メドック・ド・ジスクール

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥12,500

大人気、ル・オー・メドック・ド・ジスクール」がついに再入荷しました！

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LE HAUT MEDOC DE GISCOURS / ル・オー・メドック・ド・ジスクール

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2005年製 赤ワイン ¥5,700

大人気、ル・オー・メドック・ド・ジスクール」がついに再入荷しました！

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LE HAUT MEDOC DE GISCOURS / ル・オー・メドック・ド・ジスクール

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2004年製 赤ワイン ¥5,700

大人気、ル・オー・メドック・ド・ジスクール」がついに再入荷しました！
その名のとおり、このワインはメドック格付け3級のCH.ジスクールが手がけている、実はすごいワイン。 マルゴー最南部に位置するジスクールの畑はマルゴーとさらに南側のオー・メドックのエリアにまたがっており、 これはそのオー・メドックのサイドから獲れるブドウを用いて造られています。 醸造チームと醸造方法はCH.ジスクールと同じという、なんとも贅沢なワインなのです。
人気のきっかけとなったのは、テレビドラマ化された漫画｢神の雫」第2巻に登場したことでした。 掲載は2000年ヴィンテージでしたが、それ以後、1999年、2002年と入荷のたびに即品切れとなってしまうアイテムとなりました。
ニューワールドワインならともかく、フランス産の、しかもボルドーの赤ワインが２千円台というなんとも嬉しいプライスに加え、 上記のように、品質は特級シャトーの保証済み。 飲み手を十分に楽しませてくれる、変化に富んだワインといことで、皆さんに愛され続けています。
では、具体的にどんな味わいなのかというと・・・ カシスやドライフルーツの熟したアロマに、オレンジのようなフレッシュさ、スパイシーなニュアンスが加わっており、果実味たっぷりで凝縮感ある豊かな味わい。 ジスクールと比べて、メルロ比率が高いことで舌触りなめらかで、より親しみやすいスタイル。 程よい熟成を経て、厚みや丸みや柔らかさといった ジスクールから継承した長所に 落ち着きが加わっています。

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LE HAUT MEDOC DE GISCOURS / ル・オー・メドック・ド・ジスクール(マグナムサイズ）

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥5,700

その名のとおり、このワインはメドック格付け3級のCH.ジスクールが手がけているすごいワイン。
マルゴー最南部に位置するジスクールの畑はマルゴーと さらに南側のオー・メドックのエリアにまたがっており、 これはそのオー･メドックのサイドから獲れるブドウを用いて造られています。
醸造チームと醸造方法はCH.ジスクールと同じという、 なんとも贅沢なワインなのです。 人気のきっかけとなったのは、漫画｢神の雫」第2巻に登場したことでした。
掲載は2000年ヴィンテージでしたが、 それ以後、1999年、2002年と入荷のたびに即品切れとなってしまう人気アイテムとなりました。
久しぶりにテイスティングしたら驚いたことにこのワイン、早くも熟成感が出てきました。 やや熟成したこなれたワインが好きな方にオススメ！
ガーネット色の色調。 カシス、ブラックベリーなどの果実を主体に、 タバコ、甘草、干草、湿った土、なめし革、スパイス、ドライハーブ、 ドライフルーツなどが次々と現れる複雑な香り。
そのなかにかすかに感じられるのは腐葉土、枯れ葉を思わせる熟成香。
酸やタンニンはすでにきれいに果実味に溶け込んでおり、 まろやかなテクスチュアになっています。 バランスが良く親しみやすい味わいながらも どことなくエレガントで品格を感じさせるところや、 オー･メドックなのにマルゴーらしい雰囲気があるところは さすがジスクールのなせる技。
しっかりとした赤ワインがお好きな方で、このワインが嫌いな方はいないでしょう。 鴨スモーク、ジンギスカン、肉じゃが、ハッシュドビーフなどに合わせてどうぞ。

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CH.CANTEMERLE / 【おすすめ熟成ボルドー！】CH.カントメルル

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2001年製 赤ワイン ¥5,500

「カントメルルのスタイルの特徴は、リッチで、しなやかな果実味と、 強烈で華やかなブーケにある。カントメルルの最良の作品は、 きまって、いくばくかの芳香がある早熟タイプであり、 そのために若いうちから、申し分のない魅力がある」（『ボルドー第四版』）

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CH.POTENSAC / CH.ポタンサック

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:MEDOC

1994年製 赤ワイン ¥5,000

ロバート・パーカー氏も 「熱心なボルドーの愛好家なら試さなければおかしいとさえ言える 高品質なワインである。（抜粋）」と述べるポタンサック。
実はCH.レオヴィル・ラス・カーズのオーナー、ドゥロン家が所有する シャトーで、力の入れ方も半端ではないやり方。 このクラスのシャトーにミシェル・ロランを呼び、 豊かなワインを生産しているのです。
1994年ヴィンテージは、ブラックベリーやラズベリー、スパイス、ハーブ、 腐葉土、枯れ葉を思わせるどこかほっとする香り。 舌触りはシルキーでなめらか。 ラス・カーズの血筋も納得の洗練された熟成後の姿を見せてくれます。

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CH.LANESSAN / 【訳ありSALE！ラスト在庫】CH.ラネッサン

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥4,800

2004年、ボルドーは全体的にクラシックな造りのヴィンテージとなりましたが、 こういったワインからヴィンテージの特徴を捉えるというのも一つの手です。
もちろん、もう少し熟成させるのも面白いでしょう。 マグナムサイズ(1500ml)で、この価格ですから買っておいて損はない。

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CH.CAMENSAC / 【おすすめ熟成ボルドー！】CH.カマンサック

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

1999年製 赤ワイン ¥4,700

特級格付5級ながら、知名度があまりなかったカマンサック。 しかし、1967年にフェルネール家に変わって以降、 しなやかさと果実味が強調された高品質ワインに変貌しました。 10年以上の熟成を経て今がちょうど飲み頃です。

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CH.SENEJAC / CH.セネジャック

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2005年製 赤ワイン ¥4,700

サン・ジュリアンの優良シャトー、タルボのオーナーである ティエリー・ルストマン氏が手がけるこのシャトー・セネジャック。
彼がセネジャックを所有してからは、ワインの品質がグンと向上。 2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、 わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、 クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格付けられました。
本家タルボはサン・ジュリアンの格付けシャトーとしての期待に応えるよう、 そうそう気軽にスタイルやテイストを変えてしまう訳にはいきません。 タルボではできないような色々な冒険ができる分、 セネジャックへの思い入れが強いとのこと。
タルボを思わせるクラシックの中にも柔らかさを取り込んだスタイルで、 その扱いやすいテイストからレストランでも重宝される銘柄。

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CH.POUJEAUX / CH.プジョー

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:MOULIS EN MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥4,700

いろいろと収穫の多いオーー・メドック＆ムーリでしたが、そのうちのひとつ。 甘くシルキー、密度の高いワインでまさに2006年の大当たり銘柄です。 1544年に遡る歴史ある最も歴史あるシャトーのひとつ。 深みのあるルビー色としっかりとしたストラクチャーを持っており、 ムーリの典型とも言えるスタイルをしています。 日本ではほとんど無名、しかしながら欧米では通が好む粋なワインとして知られ、 実質的には特級シャトーのクオリティ。本ヴィンテージを機に、 日本でもきちんと評価されるといいですね。
ちなみに2008年にサン・テミリオンのキュヴェリ家が購入、 ル・パンのニコラ・ティエンポン氏と人気醸造家のステファン・デュルノンクール氏が 醸造チームとして入ることに。これからもますます楽しみなシャトーです。

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CH.CANTEMERLE / CH.カントメルル

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:MEDOC,HAUT-MEDOC

2007年製 赤ワイン ¥4,700

「カントメルルのスタイルの特徴は、リッチで、しなやかな果実味と、 強烈で華やかなブーケにある。カントメルルの最良の作品は、 きまって、いくばくかの芳香がある早熟タイプであり、 そのために若いうちから、申し分のない魅力がある」（『ボルドー第四版』）

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CH.CAMENSAC / CH.カマンサック

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2005年製 赤ワイン ¥4,300

特級格付け第五級。 エノテカ取扱い歴10年以上を誇る超ロングセラー商品です。 力強く凝縮感のある率直な味わいで、どんなヴィンテージでも 安心して飲めます。 黒スグリ、ブラックベリー、カシスを中心とした濃密な香りに、 スギのヒントが混じります。良質な果実味としっかりとしたタンニン。 熟成ポテンシャルも高く、グレートヴィンテージ2005年なら 10年間はセラーで寝かせられるでしょう！

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CH.BELGRAVE / CH.BELGRAVE CH.ベルグラーヴ

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2007年製 赤ワイン ¥4,200

小川を挟んでサン・ジュリアンとの境界に位置するシャトー・ベルグラーヴ。 サン・ローランの地に約55haという広大な畑を所有しています。
90年代半ば、コンサルタントにミシェル・ロラン氏を起用。 醸造設備の改善を図るなど、近年著しく品質が向上しています。
1979年からドゥルトの所有となったシャトー・ベルグラーヴは、 現在メドックを代表する由緒ある畑の一つに数えられています。

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CH.BELGRAVE / CH.ベルグラーヴ

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:MEDOC HAUT-MEDOC

2008年製 赤ワイン ¥3,700

小川を挟んでサン・ジュリアンとの境界に位置するシャトー・ベルグラーヴ。 サン・ローランの地に約55haという広大な畑を所有しています。
90年代半ば、コンサルタントにミシェル・ロラン氏を起用。 醸造設備の改善を図るなど、近年著しく品質が向上しています。
1979年からドゥルトの所有となったシャトー・ベルグラーヴは、 現在メドックを代表する由緒ある畑の一つに数えられています。

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LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET / ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンド・マレ

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2007年製 赤ワイン ¥3,600

ソシアンド・マレはほとんどがフランス国内で買われている人気銘柄。 なぜなら10年以上は優にもつ長期熟成型フルボディにもかかわらず 手頃な価格で購入でき、コストパフォーマンスに大変優れているからです。 日本国内でも相当な人気があり、格付けシャトーではないながらも それと同等のクオリティを認められています。 そんなソシアンド・マレのセカンドラベルがこちら。
フランス語で「マレ家のお嬢様」という意味をもつかわいらしいワイン。 ラ・ドモワゼルがトンボという意味も持つことからラベルには 小さなトンボの絵が描かれています。 が、味わいはかなりしっかりとしたタンニンと凝縮感を持つフルボディ。 セカンドラベルでありながら長期熟成の可能性をビシバシと 感じさせてくれます。

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CH.SENEJAC / CH.セネジャック

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥3,500

サン・ジュリアンの優良シャトー、タルボのオーナーである ティエリー・ルストマン氏が手がけるこのシャトー・セネジャック。
彼がセネジャックを所有してからは、ワインの品質がグンと向上。 2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、 わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、 クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格付けられました。
本家タルボはサン・ジュリアンの格付けシャトーとしての期待に応えるよう、 そうそう気軽にスタイルやテイストを変えてしまう訳にはいきません。 タルボではできないような色々な冒険ができる分、 セネジャックへの思い入れが強いとのこと。
タルボを思わせるクラシックの中にも柔らかさを取り込んだスタイルで、 その扱いやすいテイストからレストランでも重宝される銘柄。

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CH.LANESSAN / CH.ラネッサン

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤 ワイン ¥3,500

グリュオ・ラローズのすぐ南という絶好のロケーション。 出来も特級シャトーに引けをとらない堂々たるもの。 最近2005ヴィンテージがパーカーポイント90-92を獲得したことで 一躍脚光を浴びることとなりましたが、続く2006年も非常に良い出来。 もともと長期熟成することで有名なワインですから ケースで仕入れてぜひエイジングを楽しんでください。
2006年のラネッサンは熟成させてみたくなる 骨格のしっかりとしたスタイル。 どっしりとしたタンニン、しっかりとした酸、繊細な赤系果実の香り、 バニラのニュアンス・・・。 今飲んでももちろん美味しいですが、あと２〜３年したら さらに味わいに深みと奥行きが出そうです。
合わせるならおすすめはカマンベールチーズや煮込み系のお肉料理。 ラネッサンの上品な味わいが旨みをより引き出してくれます。
ちなみにパーカーは日本のある講演会で ラネッサンをお気に入りワインとして紹介、 「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく5級シャトーの 地位が真剣に検討されるワインである」 と著書『ボルドー』でも紹介しています。
パーカーは1990年代からほぼ毎年 テイスティングを続けており （一番古いものは1906年！）、 いかにこのワインを気に入っているかがわかります。

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CH.SAINT GEMME / 【おすすめ熟成ボルドー！】CH.サン・ジェム

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2000年製 赤ワイン ¥3,000

2000 CH.SAINTE GEMME / HAUT-MEDOC
ボルドーのオー・メドック・クリュ・ブルジョワ級。 シャトー・ラネッサンのブーティエ家が造る人気プティシャトーです。
ご存知、ボルドーの2000年ヴィンテージは 世界的に最も影響力を持つワイン評論家、ロバート・パーカー氏が “20世紀最後の奇跡”と大絶賛した 超グレートヴィンテージ！ 日を追うごとに高まっていく2000年の評価は、 過去に経験した偉大なヴィンテージ1945年、1982年と並び 評価されていますが、そのいずれに比べても 2000年が勝っているとパーカー氏は語っています。
今、まさに熟成ボルドーの醍醐味を堪能できる時期にきています。

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CH.LANESSAN / CH.ラネッサン

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2007年製 赤ワイン ¥2,800

ダークベリー、チェリー、カシスなどの果実のアロマに、 オレンジピールを思わせる爽やかなニュアンスがあります。 クリーミーな舌触りでタンニンもキメ細やか。 口にした瞬間「あ、美味しい！」「いいね～！」という声が あちこちから上がりました。
でも皆が美味しいといったからといって、決してイージーなワイン ということではありません。ボルドーらしい品格もきちんとあります。 でもなぜだか皆が共通して一瞬で「美味しい」と思う味わいなんですね。
これはおそらく、整った酸、なめらかなタンニン、熟した果実味、 この3つが本当に高いレベルで均等にまとまっているから なんだと思います。 グランヴァンほどのスケール感や重厚感はないものの、 非常に好感が持てる味わいです。
素直に美味しく飲める。そしてどんな食べ物にもよくなじむ。 ラネッサンはそんな庶民派ハイクオリティワインの代表といえるでしょう。
合わせるならおすすめはカマンベールチーズや煮込み系のお肉料理。 ラネッサンの上品な味わいが旨みをより引き出してくれます。
ちなみにパーカーは日本のある講演会で ラネッサンをお気に入りワインとして紹介、 「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく5級シャトーの 地位が真剣に検討されるワインである」 と著書『ボルドー』でも紹介しています。

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CH.POUJEAUX / CH.プジョー (ハーフボトル)

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:MOULIS EN MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥2,800

いろいろと収穫の多いオーー・メドック＆ムーリでしたが、そのうちのひとつ。 甘くシルキー、密度の高いワインでまさに2006年の大当たり銘柄。 日本ではほとんど無名、しかしながら欧米では通が好む粋なワインとして知られ、 実質的には特級シャトーのクオリティ。本ヴィンテージを機に、 日本でもきちんとと評価されるといいですね。

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CH.CANTEMERLE / CH.カントメルル (ハーフボトル)

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥2,800

「カントメルルのスタイルの特徴は、リッチで、しなやかな果実味と、 強烈で華やかなブーケにある。カントメルルの最良の作品は、 きまって、いくばくかの芳香がある早熟タイプであり、 そのために若いうちから、申し分のない魅力がある」（『ボルドー第四版』）
早熟タイプといわれているカントメルルですが、 2006年に飲んだ2000年ヴィンテージの美味しさといったらなかったです。 パーカーもこの2006年ヴィンテージに限っては 「ドラマティックに向上した典型的なエレガントボルドー」と称賛しています。 飲み頃予想も2010〜2025と長め。（eRobertParker.comより）

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CH.SENEJAC / CH.セネジャック (ハーフボトル)

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2005年製 赤ワイン ¥2,800

サン・ジュリアンの優良シャトー、タルボのオーナーである ティエリー・ルストマン氏が手がけるこのシャトー・セネジャック。
彼がセネジャックを所有してからは、ワインの品質がグンと向上。 2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、 わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、 クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格付けられました。
本家タルボはサン・ジュリアンの格付けシャトーとしての期待に応えるよう、 そうそう気軽にスタイルやテイストを変えてしまう訳にはいきません。 タルボではできないような色々な冒険ができる分、 セネジャックへの思い入れが強いとのこと。
タルボを思わせるクラシックの中にも柔らかさを取り込んだスタイル。

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LE HAUT MEDOC DE GISCOURS / ル・オー・メドック・ド・ジスクール

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

2006年製 赤ワイン ¥2,500

その名のとおり、このワインはメドック格付け3級のCH.ジスクールが 手がけている、実はすごいワイン。
マルゴー最南部に位置するジスクールの畑はマルゴーと さらに南側のオー・メドックのエリアにまたがっており、 これはそのオー･メドックのサイドから獲れるブドウを用いて造られています。
醸造チームと醸造方法はCH.ジスクールと同じという、 なんとも贅沢なワインなのです。 人気のきっかけとなったのは、漫画｢神の雫」第2巻に登場したことでした。
掲載は2000年ヴィンテージでしたが、 それ以後、1999年、2002年と入荷のたびに即品切れとなってしまうアイテムとなりました。
味わいはというとカシスやドライフルーツの熟したアロマに、 オレンジのようなフレッシュさ、スパイシーなニュアンスが加わっており、 果実味たっぷりで凝縮感ある豊かな味わい。 ジスクールと比べて、メルロ比率が高いことで舌触りなめらかで、 より親しみやすいスタイル。 厚みや丸みや柔らかさといった ジスクールから継承した 長所にチャーミングさが加わっています。

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CH.SENEJAC / 【11/3追加！】【おすすめ熟成ボルドー！】CH.セネジャック

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:HAUT-MEDOC

1999年製 赤ワイン ¥2,500

サン・ジュリアンの優良シャトー、タルボのオーナーである ティエリー・ルストマン氏が手がけるこのシャトー・セネジャック。
彼がセネジャックを所有してからは、ワインの品質がグンと向上。 2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、 わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、 クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格付けられました。
本家タルボはサン・ジュリアンの格付けシャトーとしての期待に応えるよう、 そうそう気軽にスタイルやテイストを変えてしまう訳にはいきません。 タルボではできないような色々な冒険ができる分、 セネジャックへの思い入れが強いとのこと。
タルボを思わせるクラシックの中にも柔らかさを取り込んだスタイルで、 その扱いやすいテイストからレストランでも重宝される銘柄。 長期熟成を経た今まさに飲み頃を迎えています。

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LES CALECHES DE LANESSAN / レ・カレッシュ・ド・ラネッサン

生産地:フランス ボルドー オー・メドック
生産者:CH.LANESSAN

2007年製 赤ワイン ¥2,500

グリュオ・ラローズのすぐ南、ベイシュベルとは道を隔てた向かい、 という絶好のロケーションに位置するCH.ラネッサン。 CH.ラネッサンを手がけるのは、1793年から続くブテイエ家。
パーカーは日本のある講演会で ラネッサンをお気に入りワインとして紹介、 「メドックのワイン格付けをやり直せば、おそらく5級シャトーの 地位が真剣に検討されるワインである」 と著書『ボルドー』でも紹介するほど高く評価しています。
こちらのセカンドラベルは1999年から生産されています。 カレッシュとは｢馬車｣を意味し、ラベルにはシャトーが所有する 「馬博物館」の馬車が描かれています。 このラベルデザイン、毎年少しずつ変わるのですが、 今年はシンプルでエレガントな黒い馬車。 由緒正しいシャトーの気品が表れています。
樹齢の若い樹を中心に造られるセカンドラベルは、 CH.ラネッサンに通じるクリーミーな舌触りとキメ細やかな タンニンはありつつも、より軽やかで口当たりが柔らかい印象。 バランスが非常に良く、普段の食卓のどんなお料理とも 合わせられる仕上がりとなっています。

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