世界で最も有名な赤ワインの1つであり、 最も高価なボルドーワインのひとつである、ペトリュス。 「ペトリュスはワインというよりも神話の象徴なのだ。」 (『ボルドー第四版』) と、ロバート・パーカーが賞賛するように、 ペトリュスはすでにワインという領域を超越しています。 シャトー・ペトリュスの畑は11.4ha。 5%植えているカベルネ・フランはほとんど用いられず、 ほぼ例年、メルロ100%でリリースされます。 生産本数はわずか4500ケース程度で、これらは瞬く間に 世界の愛好家のセラーに収まってしまうため、ほとんど市場に出回りません。 もし手に入れられる機会があったのなら、それは本当に幸せなことなのです。
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「確かなことは、ラフルールは依然として、常にペトリュスに迫り、時にはそれをしのぐことさえ出来るポムロールで唯一のワインであるということだ。故ジャン・ピエール・ムエックスでさえ、かつてそれを認めたことがある。ラフルールがどの点でもペトリュスに匹敵する、並外れたワインであることを知ることができるまで、何度も2つのワインを並べて味わうことができた私は幸運だった。アロマの観点から言えば、ラフルールは多くのヴィンテージでペトリュスよりも複雑である。これは間違いなく樹齢の高いカベルネ・フランのおかげである。」(『ボルドー第四版』)
ラフルールについてロバート・パーカーは、 「常にペトリュスに迫り、 時にはしのぐことさえできるポムロルで唯一のワインである (中略) アロマの観点から言えば、 ラフルールは多くのヴィンテージでペトリュスよりも複雑である。」 (「ボルドー」第4版より抜粋) とその偉大さに言及しています。 ペトリュスよりも希少な事は確かなので、 ある意味ペトリュス以上といっても良いでしょう。
「確かなことは、ラフルールは依然として、常にペトリュスに迫り、時にはそれをしのぐことさえ出来るポムロールで唯一のワインであるということだ。故ジャン・ピエール・ムエックスでさえ、かつてそれを認めたことがある。ラフルールがどの点でもペトリュスに匹敵する、並外れたワインであることを知ることができるまで、何度も2つのワインを並べて味わうことができた私は幸運だった。アロマの観点から言えば、ラフルールは多くのヴィンテージでペトリュスよりも複雑である。これは間違いなく樹齢の高いカベルネ・フランのおかげである。」(『ボルドー第4版』)
もともと数あるボルドー右岸の中でも安定した高い実力を持ち、 それでいて価格が抑えられていることから ディープなワインラヴァーに大変な人気を誇る CH.ラ・フルール・ペトリュス。 シャトーの畑は、名前の由来ともなっているように CH.ラフルールとCH.ペトリュスの間に位置しています。 これだけでも、最上級のテロワールから生み出される ワインということがわかります。 そして、その最上級の葡萄を最上級のワインに仕立てるのは CH.ペトリュスやCH.オザンナを所有する ジャン・ピエール・ムエックス社。 そうそうたるポムロルのシャトー郡に囲まれつつも このシャトーの名声が薄れないのは、 彼らによって絹のように滑らかな舌触りと 柔らかなテクスチュアを持つ豊かなワインとなっているからです。 今回、これも最上級の2005年というヴィンテージをご用意いたしました。 ご存知のように2005年は空前のグレートヴィンテージと言われ、 綺麗に熟したブドウからは非常に質が高くバランスに優れた ワインが生産されました。 このようなヴィンテージのワインは、長期熟成に向くワインとなります。
複雑さとパワーがペトリュス、複雑さとエレガンスがラ・フルール・ペトリュスと例えるのはクリスチャン・ムエックス氏の息子エドゥアール・ムエックス氏。
「1990年と1989年の競争は進行中だが、ラ・フルール=ペトリュスの場合は 1989年が完勝者となっている。 濃いプラム/ガーネット色をしており、森の下生え、乾燥ハーブ、カラメル、甘い西洋杉、 ジャムのようなブラックチェリーの趣と混ざり合ったいくらかなバルサムの樹が感じられる。 口に含むと、深みがあり、非常に純粋で、ブドウの完熟感がある。 また、いまだに殻を脱ぎ捨てるべきタンニンもほどほどにある。 非常に印象的な、ゴージャスなラ・フルール=ペトリュスで、このシャトーとしては いささか平凡だった期間につくられた最良のワインである。 予想される飲み頃:2004〜2015年。最終試飲年月:2002年3月」(『ボルドー第四版』)
複雑さとパワーがペトリュス、複雑さとエレガンスがラ・フルール・ペトリュスと例えるのはクリスチャン・ムエックス氏の息子エドゥアール・ムエックス氏。でもこの年のラ・フルール・ペトリュスはかなりの重量級、肉厚、濃厚。まさかまた入手のチャンスがあるなんて! 「瓶詰め後の私の試飲で思いがけなかったのが、 夢のようにすばらしい出来を見せたこのラ・フルール・ペトリュスの2000年だ。 偉大な凝縮感が身上のワインで、すばらしく濃い紫色をしており、 力強い、余韻の長い、エキス分の多い風味があり、 フィニッシュには大量の甘いタンニンも感じられる。 この年の多くのポムロールと違って、タンニンはよく融合しており、 甘いが、隣人の大柄さや印象的な凝縮感や力強さは共有している。 (中略) 予想される飲み頃:2007〜2025年。最終試飲年月:2003年1月」 (『ボルドー第4版』より)
ご存知ジャン・ピエール・ムエックス社が所有するCH.オザンナ。 1999年がファーストヴィンテージですが、続く2000年でいきなり伝説となり、 この2001年で早々と伝説を塗り替えたシャトーです。 このワイン、実は非常に希少なワインで、僅か1500ケースという生産量はCH.ペトリュスの1/2〜2/3程度。 スタイルはラ・フルール・ペトリュスとペトリュスの間というべきもので、 果実味が実に豊かで、エレガントな酸味、シルキーなタンニンが 綺麗に溶け合った芸術品です。 これがポムロルの理想形と言えるワインではないでしょうか。 実はテイスティング時に、このオザンナには驚かされました。 どのようにしたらここまでしなやかに、そしてエレガントに ボルドーワインを作れることができるのだろうか、と。 ピュアな果実味が特徴ですが、余韻に残る味の深さは CH.ペトリュスを彷彿とさせます。 飲んだことが無い方は手を出しにくい価格かもしれませんが、 一度飲んでみると、この価格がお買い得であることがお分かりいただけると思います。 この2001年は、ボルドー右岸のグレートヴィンテージ。 この貴重なボトルを、ぜひこの機会に、手に入れてください!
グレートポムロルの1970年。 ペトリュス、トロタノワと同じく時間を要するシャトーですが、 バッチリ仕上がったときの美しさは見もの。 最高の状態に仕上がったマーラ・ベッセ蔵出しのボトル。 いまどきのポムロルが長い年月に耐えられるのかどうかはわかりませんが、 これを見る限りテロワールにポテンシャルがあったことは確か。
シャトー・ル・パンを造るティアンポン家の一族、アレクサンドル・ティアンポン氏の ワインを知りたければ、まずこのワインを。 比較的カベルネ・フランを高い比率で使用するヴュー・シャトー・セルタンは それによってエレガントなスタイル、複雑さを演出しています。 かつてはペトリュスよりも評価が高かったこのシャトーは、 現在でも変わらず評価される安定した実力を持ちます。 アレクサンドル・ティアンポン氏はとくにワイン生産者からの評価が高く、 皆尊敬と憧れの視線を向けているのです。 (クリスチャン・ムエックス氏でさえ一目置く!)
ご存知ジャン・ピエール・ムエックス社が所有するCH.オザンナ。 1999年がファーストヴィンテージですが、続く2000年でいきなり伝説となり、 2001年で早々と伝説を塗り替え、この2003年でカリスマとなったシャトーです。 2003年という稀有なヴィンテージで成功したポムロルのシャトーは 残念なことに数えるほどしかありません。しかしジャン・ピエール・ムエックス社の シャトーは軒並み大成功。このCH.オザンナも例外ではないのです。 複雑で多彩な要素をうまくまとめているのは濃厚な果汁。 あらゆる要素が綺麗に、渾然一体になっている! しかし決してジャムのように煮詰まった感じはなくフレッシュ感を感じます。ため息の出るような美しさ。 実は非常に希少なワインで、僅か1500ケースという生産量はCH.ペトリュスの1/2〜2/3程度。 テイスティング時に、このオザンナには驚かされました。 どのようにしたらここまでしなやかに、そしてエレガントに ボルドーワインを作れることができるのだろうか、と。 ピュアな果実味が特徴ですが、余韻に残る味の深さは CH.ペトリュスを彷彿とさせます。 飲んだことが無い方は手を出しにくい価格かもしれませんが、 一度飲んでみると、この価格がお買い得であることがお分かりいただけると思います。
やわらかい、セクシーな、クリーミーな舌触りをしたワインで、 濃いルビー/紫色をしており、大柄な、甘いノーズからはファッジ、 モカ、ブラックベリー、チェリーが感じられる。 ブドウの完熟感があり、みずみずしく、享楽的で、酸が弱い。 若いうちからゴージャスな飲み心地を感じさせてくれるはずだが、 12〜15年は熟成できるだけの深みもある。 かなり楽しませてくれる味であることは間違いないです!
ラフルールやペトリュスなどポムロル最上のテロワールのほど近くに位置するクリネ。 1990年代以降、品質が目覚ましく向上し高い評価を得ています。 ヴィンテージによらずクオリティの安定した、信頼できるシャトーの一つです。 [「1997年のクリネの出来はよいと判明している。エキゾチックなノーズはトリュフ、ヴァニラ、プラムリキュール、黒系果実、アジアのスパイスを思わせる。ふっくらした、ふくよかなワインで、コーヒー、ココナッツ・クリーム、ブラックベリーの趣がある。驚くほど濃厚で、1997年のほとんどのワインよりタンニンが強い。たぶん8〜9年はおいしく飲めるだろう。最高の成功作だが、今飲むなら、この年のワインとしてはあまり楽しめないものの1つだ。 予想される飲み頃:現在〜2012年以降。最終試飲年月:2001年11月」(『ボルドー第四版』)
ラフルール(ポムロル)のセカンドワイン。 あの僅かな生産量を考えるとクオリティの差がどれほどあるのか? そのへんをよく考えてみたいと思います。 ポムロルといえばメルロのワインと思うでしょうが、 ラフルールはカベルネフランが実に半分以上という構成。 ペトリュスと同等の希少性と愛好家からの熱狂的な人気を集めながら、 実はまったく違った味わいとキャラクターを持つワインなのです。 パンセでもそれは存分に味わうことができます。
ガザンの畑は、あのペトリュスとレヴァンジルの隣に 位置しているという好立地にあります。 現在のペトリュスの畑の相当な部分は、 かつてガザンの畑であったことをご存知でしょうか? 実際、ガザンは1969年に5haの畑をペトリュスに売り渡しています。 ペトリュスとほぼ共通のテロワールを持ち、 ペトリュスのはるか昔からポムロル最上のシャトーとして 地位を確立していたのがこのガザン。 現在、合計24haの畑を所有するポムロールで 最大級のシャトーです。
サン・テミリオンの第1特別級に格付けされている CH.アンジェリュスのオーナー、ユベール・ド・ブアール氏が 高いポテンシャルを秘めたラランド・ド・ポムロールの地で 造り上げているのが、このCH.ラ・フルール・ド・ブアールです。 デビュー当時は「ポスト・ル・パン!」などと 世界中で話題になったガレージ・ワインですが、 1999年よりユベール・ド・ブアール氏がブドウ栽培から 醸造にいたるまで全ての管理を行ってからは、 更にその評価と価格が上昇を続けています。 CH.ラ・フルール・ド・ブアールはアンジェリュスと同様に ミシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎えており、 超低収量と完熟したブドウの収穫、清澄化や人為的操作は 最小限にするというアンジェリュスでのやり方が 徹底・実践されています。 こうして、出来上がるワインは超高密度の果実味に溢れたもので 2年半もの樽熟成が必要となるほど、強い酒質をもっており、 ラランド・ド・ポムロールという土地の個性を 見事に表現しています。 複雑なブーケ、超凝縮した果実味、巨大な構造、深遠なる余韻、 どの要素をとっても、他の格付けワインより抜きに出ており、そのポテンシャルは計り知れません! 今や誰もがスーパースターと認めるこのCH.ラ・フルール・ド・ブアール。 これから人気と比例して、更に値上がりしていくこと間違いなし! そんな超人気アイテムをお得なこの機会に是非手に入れて下さい! 熟成のポテンシャルが超高いワインですから、 まとめて買って、毎年1本ずつ空けていくなんていう 贅沢な楽しみ方もいいですね♪ ズバリ!★超掘り出し物★です!お早めにどうぞ!!
ペトリュスやオザンナを所有するジャン・ピエール・ムエックス社が 手がけるワインだけに、ペトリュスに似た個性を見せてくれる ラ・グラーヴ・ア・ポムロル。 シャトーはラランド=ド=ポムロルに近い、ポムロル北部に位置しています。 1971年にこのシャトーはムエックス社の所有となり、 クリスチャン・ムエックス氏はこのワインを ポムロルの中でもエレガントで美しい、 スタイリッシュなワインに造り上げています。 チェリーや西洋杉の豊かなアロマ。 エレガントかつピュアな味わいに魅力的な柔らかさが楽しめます。 ペトリュスのスタイルを味わってみたい方、 ペトリュスのスタイルが好きな方にうってつけの1本です。
「ペトリュスを飲む人のデイリーワイン」なんて売り文句も懐かしいプランス。 テロワールの滋味をそのまま吸い上げた深くジーンと響く味わいは 今も健在。それどころかクオリティはさらに向上している。 5年程経つと繊細に抽出された果実味とタンニン、 柔らかい酸が溶け合って、芳醇でシルキーな味わいに。 ポムロルらしいふくよかな果実味と、ムエックス流のエレガンスを 堪能できる1本。
ペトリュスやオザンナを所有するジャン・ピエール・ムエックス社が 手がけるワインだけに、ペトリュスに似た個性を見せてくれるラ・グラーヴ・ア・ポムロル。 シャトーはラランド=ド=ポムロルに近い、ポムロル北部に位置しています。 1971年にこのシャトーはムエックス社の所有となり、 クリスチャン・ムエックス氏はこのワインを ポムロルの中でもエレガントで美しい、 スタイリッシュなワインに造り上げています。 チェリーや西洋杉の豊かなアロマ。 エレガントかつピュアな味わいに魅力的な柔らかさが楽しめます。 ペトリュスのスタイルを味わってみたい方、 ペトリュスのスタイルが好きな方にうってつけの1本です。
フューグ・ド・ネナンはネナンのセカンドラベル。 ネナンはレオヴィル・ラス・カーズで知られるドゥロン家が1997年に 買い取ってからめきめき品質を向上させ、 今ではポムロルのトップクオリティワインのひとつになりました。 “フューグ”というのはバロック音楽の“フーガ”であり、ラベルも音楽をモチーフにしたおしゃれなもの。
「ド・サルはポムロールで最も大きい畑を持つシャトーであり、 アペラシオン唯一の壮大なシャトーを誇る。〜中略〜 ポムロールで最も楽しめるワインとなりつつあり、純粋で、しなやかで、 艶とまろやかさをもつ惜しみのない熟した果実味と、 みずみずしい、絹のような個性が評価されている。 ド・サールは1980年代と1990年代にはムラがあったが、 最近のヴィンテージは、とりわけ好調である。 力強く、攻撃的で、樽香の強い、大柄なワインではなく、 いつもすぐに飲むことができる。しかも早熟なスタイルにもかかわらず、 優に10年から12年熟成を続けていくだけの力もしっかりと持っている。」(『ボルドー第4版』より) 弊社の取扱歴も相当長いド・サール。 地味ながら安定したクオリティとリーズナブルなプライスで堅実に人気を維持しています。
「ド・サルはポムロールで最も大きい畑を持つシャトーであり、 アペラシオン唯一の壮大なシャトーを誇る。〜中略〜 ポムロールで最も楽しめるワインとなりつつあり、純粋で、しなやかで、 艶とまろやかさをもつ惜しみのない熟した果実味と、 みずみずしい、絹のような個性が評価されている。 ド・サールは1980年代と1990年代にはムラがあったが、 最近のヴィンテージは、とりわけ好調である。 力強く、攻撃的で、樽香の強い、大柄なワインではなく、 いつもすぐに飲むことができる。しかも早熟なスタイルにもかかわらず、 優に10年から12年熟成を続けていくだけの力もしっかりと持っている。」 (『ボルドー第4版』より) 弊社の取扱歴も相当長いド・サル。 地味ながら安定したクオリティとリーズナブルなプライスで堅実に人気を維持しています。
ペトリュスやオザンナを手掛けるメルロとカベルネ・フランのスペシャリスト、 クリスチャン・ムエックス氏がエノテカのためにセレクトしたキュヴェ。 クリスチャン氏のワイン哲学は、ペトリュス、オザンナ、 そしてこのスペシャルなキュヴェ「ポムロル・レゼルヴ」まで 見事に一貫しています。 ジューシーで旨みのある果実味を、上質なタンニンと酸が支えている しなやかで品のあるスタイル。 よく熟した果実の凝縮感とみずみずしさのバランスが丁度良く、 すべてのワインラヴァーにおすすめです。
「ペトリュスを飲む人のデイリーワイン」なんて売り文句も懐かしいプランス。テロワールの滋味をそのまま吸い上げた深くジーンと響く味わいは今も健在。それどころかクオリティはさらに向上している。 「プランスは、がっしりとしたポムロールであり、なかなかリッチで、ずっしりとしており、スパイシーで深みがある。めったに複雑なものとはならないが、常に満足できる」(『ボルドー第4版』)
「ド・サルはポムロールで最も大きい畑を持つシャトーであり、 アペラシオン唯一の壮大なシャトーを誇る。~中略~ ポムロールで最も楽しめるワインとなりつつあり、純粋で、しなやかで、 艶とまろやかさをもつ惜しみのない熟した果実味と、 みずみずしい、絹のような個性が評価されている。 ド・サールは1980年代と1990年代にはムラがあったが、 最近のヴィンテージは、とりわけ好調である。 力強く、攻撃的で、樽香の強い、大柄なワインではなく、 いつもすぐに飲むことができる。しかも早熟なスタイルにもかかわらず、 優に10年から12年熟成を続けていくだけの力もしっかりと持っている。」(『ボルドー第4版』より) 弊社の取扱歴も相当長いド・サール。 地味ながら安定したクオリティとリーズナブルなプライスで 堅実に人気を維持しています。