マルサネは地味ながら高品質なことで定評のあるアペラシオンです。 マスター・オブ・ワインのサトクリフ女史はこのアペラシオンの代表として、 フィリップ・シャルロパン・パリゾを推薦しています。 こういったアペラシオンこそ生産者の力量が問われるところ。 シャルロパンはかつてアンリ・ジャイエに学び、その技を受け継ぎました。 優しい抽出による限りなく繊細でエレガントなスタイルのブラン。
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