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COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE / コート･デュ･ルーションヴィラージュルージュ
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE / コート･デュ･ルーションヴィラージュルージュ

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:MAS DE LA DEVEZE

2004年製赤ワイン ¥3,500

造り手のオリヴィエ・ベルン・シュタインは、かのアンリ・ジャイエやティエリ・アルマンなどとともにブルゴーニュのボーヌで醸造を学んだという実力派。
グルナッシュが好きでこの土地を買ったというだけあって、この赤ワインにも70％、たっぷりとグルナッシュが使われています。ベリーやブラックカラント、スパイシーなアロマが複雑にからみあう力強いワイン。シュタイン氏はもともとワイン畑出身ではなく、香港のメトロシステムの構築やドイツの音楽出版社で働いていたこともある異業種出身の人。バイタリティあふれる彼の人柄そのままといった情熱的な赤ワインをどうぞ。

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COTES DU ROUSSILLON VILLAGES 66 / コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ 66
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES 66 / コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ 66

生産地:フランスラングドック・ルーション
生産者:MAS DE LA DEVEZE

2007年製赤ワイン ¥3,000

南仏コート・ド・ルーションの赤ワイン。グルナッシュ主体、少量のシラーとカリニャンがブレンドされた南仏らしいアッサンブラージュ。
ラズベリーや木いちごのような赤い果実の香りが豊かに香ります。ヴォリュームのある果実味がありますが、スパイシーな風味と凝縮したタンニンがぐっとワインのスタイルを引き締めています。
造り手のオリヴィエ・ベルンシュタインは、かのアンリ・ジャイエやティエリ・アルマンなどとともにブルゴーニュのボーヌで醸造を学んだという実力派。
シュタイン氏はもともとワイン畑出身ではなく、香港のメトロシステムの構築やドイツの音楽出版社で働いていたこともある異業種出身の人。
大好きなグルナッシュの聖地、ラングドック・ルーションのトータヴェルに根をおろし、バイタリティ溢れる彼のパーソナリティをそのまま表したかのような力強いワインを生み出しています。
この『66(ソワソンシス)』はシュタイン氏が愛する奥様に捧げたキュヴェ。珍しい数字だけのネーミングは、奥様の生まれ年1966年と、ラングドック・ルーションの地域コード66にちなんんでいます。
グルナッシュ主体、少量のシラーとカリニャンがブレンドされた南仏らしいアッサンブラージュ。ラズベリーや木いちごのような赤い果実の香りが豊かに香ります。
ヴォリュームのある果実味がありますが、スパイシーな風味と凝縮したタンニンがぐっとワインのスタイルを引き締めています。

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2007年のMAS DE LA DEVEZE(1)
2004年のMAS DE LA DEVEZE(1)

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