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MONTES ALPHA M [750ml X 6] / 【お得な6本組木箱入り】モンテスアルファエム [750ml X 6]
MONTES ALPHA M [750ml X 6] / 【お得な6本組木箱入り】モンテスアルファエム [750ml X 6]

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥45,000

チリでハイ・クオリティワインを数多く生み出すモンテスが、究極のボルドーブレンドにこだわって造り出したのが、この「モンテス・アルファ“Ｍ”」。
完全なボルドースタイルに仕上げられ、チリワインにありがちな果実味過多の甘さとは全くの無縁。ブラックカラント、ブラックチェリー、ブラックベリーといった黒果実がたっぷり感じられ、品よく香るショコラやローストオークのニュアンス。継ぎ目のない、まるで高級シルクのような滑らかな舌触り。ゴージャスでありながらエレガント。凝縮感と厚み、複雑さがありながら全体はすっきりとスマートにまとまっています。
チリワインといえば、かつて大ブームを起こし、大量のチリワインが日本に登場しました。しかし、その多くはブーム終息後あっという間にマーケットから消えていきました。
そんな中、唯一クオリティワインとして生き残ったのが、「モンテス」です。
通販サービスはもちろん、エノテカ各ショップでも人気・売上数はダントツです。なぜ、「モンテス」だけそんなに愛されるのか。それは”美味しさ”と”クオリティ”にあります。
選び抜かれた葡萄のみを使用し、近代的な設備と最新テクノロジーによって最高品質を追及しています。広大な畑(129ha)の収穫もすべて手摘み作業という労力。フランスやイタリアから最新式の設備・技術を取り入れ、風水の導入や熟成中ワインに音楽を聴かせるなど、 “クオリティ”のためならすべて行う。その姿勢がこの”美味しさ”を生み出しているのです。
クオリティの高さから、 JAL(日本航空)ファースト・クラスの機内ワインに選ばれるなど、輝かしい功績を残しています。
毎年、高得点を連発しているアルファ“Ｍ”ですが、驚くべきは、そのアベレージの高さ！
なんと過去10年間、ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの両誌で、 90点を下回ったことが一度もないのです！ボルドーの格付シャトーでもそうそう真似のできることではありません。あのムートンやオー・ブリオンでさえ、叶わなかったことです。
“クオリティ”のためなら、なんでも行うというモンテスの飽くなき姿勢がこの美味しさと素晴しい結果を生み出しているのでしょうね。
フレンチ・オークの新樽で1年半エイジングし、モンテスの可能性を究極まで突き詰めたボルドー・ブレンド。
圧倒的なブドウの凝縮度を誇るアウレリオ・モンテス氏渾身の1本。チリ最高峰のプレミアム・ワインはいかがでしょうか！？

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[750ml x 6] MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON / [750ml×6] モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン
[750ml x 6] MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON / [750ml×6] モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2004年製赤ワイン ¥17,500

欧米へ「逆輸出されたクオリティワイン」＝モンテスアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン。 2003年からラベルも一新、アウレリオ・モンテス氏のますます洗練されたスタイルを見ることができます。 NYやLAのシェフたちが好んでリストに載せるワインでもあります。濃く凝縮しつつもバランスのとれたスタイル、熟成のポテンシャルを秘めた非凡なワイン。
コルチャグア・ヴァレーのアパルタ・ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」から収穫されます。
フレンチオーク（アリエール産）の樽で12ヶ月間熟成。（1/3新樽、1/3一回使用の樽、1/3二回使用の樽）
紫がかった濃いルビー色。ブラックカラントの赤いフルーツの香り、チョコレートやシガーのニュアンスが、フレンチオークの香ばしい香りと見事に調和しています。フルボディながらもカベルネ・ソーヴィニヨンのエレガントさが表現されています。

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[750ml x 6] MONTES ALPHA PINOT NOIR / [750ml x 6] モンテス・アルファ・ピノ・ノワール
[750ml x 6] MONTES ALPHA PINOT NOIR / [750ml x 6] モンテス・アルファ・ピノ・ノワール

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥14,000

モンテス・アルファシリーズのピノ・ノワールが今年も極少量ですが入荷いたしました！
モンテス・アルファシリーズといえば、「アルファ・M」がJAL(日本航空)ファースト・クラスの機内ワインとしてセレクトされたり、「アルファ・カベルネ」が最新の『ワイン王国48号』で五つ星★★★★★を獲得するなど、日本も含め、世界中で高い評価を受け、チリのトップワインとしてその名をとどろかせています。
生産量は僅かに2500ケース。日本への入荷は、そのうちの数十ケースで今年もエノテカ・オンラインでご案内できるのも極少量となっております。
レイダヴァレーで収穫されたピノ・ノワールを使い、 60％(新樽は20％)はフレンチオーク、40％はタンクで12ヵ月の熟成、リミテッドシリーズよりもエレガントで、ブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタンを連想させることも！？ 30分前にデキャンタージュすると香りが開いて飲み頃になります。
モンテスファンの方はもちろん、ピノ・ノワールがお好きな方も見逃せない超貴重なキュヴェをどうぞ！

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[750ml x 6] MONTES ALPHA SYRAH / [750ml x 6] モンテス・アルファ・シラー
[750ml x 6] MONTES ALPHA SYRAH / [750ml x 6] モンテス・アルファ・シラー

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥11,000

シラーの持つ強いキャラクターを過激に増幅した同ワイナリーの「フォーリー・シラー」に対し、こちらはトータルバランスを重視したスタイル。完成度が高いシラーはモンテス・アルファシリーズの中でも、カベルネに負けない根強い人気があります。
スパイス、黒コショウ、ナツメグ、オレンジピールのアロマが複雑に香り、余韻も十分。シラーらしいスパイス感と酸味がしっかりとしたストラクチュアを支えています。
コルチャグア・ヴァレーのアパルタ・ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」から収穫されます。
鮮やかなルビーレッド。第一印象に感じるブラックベリーやストロベリーのフルーティな香りとスモーキーなスパイスやレザーのエレガントな香りが心地よく、口に含むとそのフルボディで強いアタックに圧倒されますが、柔らかく熟したタンニンが心地よく、長い余韻をもたらします。

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[750ml x 6] MONTES ALPHA SYRAH / [750ml x 6] モンテス・アルファ・シラー
[750ml x 6] MONTES ALPHA SYRAH / [750ml x 6] モンテス・アルファ・シラー

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥11,000

シラーの持つ強いキャラクターを過激に増幅した同ワイナリーの「フォーリー・シラー」に対し、こちらはトータルバランスを重視したスタイル。完成度が高いシラーはモンテス・アルファシリーズの中でも、カベルネに負けない根強い人気があります。
スパイス、黒コショウ、ナツメグ、オレンジピールのアロマが複雑に香り、余韻も十分。シラーらしいスパイス感と酸味がしっかりとしたストラクチュアを支えています。
コルチャグア・ヴァレーのアパルタ・ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」から収穫されます。
鮮やかなルビーレッド。第一印象に感じるブラックベリーやストロベリーのフルーティな香りとスモーキーなスパイスやレザーのエレガントな香りが心地よく、口に含むとそのフルボディで強いアタックに圧倒されますが、柔らかく熟したタンニンが心地よく、長い余韻をもたらします。

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[750ml x 6] MONTES ALPHA MERLOT / [750ml × 6] モンテス・アルファ・メルロ
[750ml x 6] MONTES ALPHA MERLOT / [750ml × 6] モンテス・アルファ・メルロ

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥10,500

雑誌『HANAKO NO.875』
「ブドウの品種別、バリューなワイン決定版。」ルロのバリューワインに選ばれました！
「渋みや酸味がなく、デリケートなタンニンでふくよかで丸みのあるコクが特徴的。」「香りの立ち上がりがよく、かなり好みのワインです」(記事抜粋) とエキスパートの方々からコメントをいただきました。
アルファシリーズのなかでもタンニンが柔らかく、肉付きの良いボディ、ピュアな果実味が魅力。モンテス好きの方はもちろん、メルロ好きの方も必見のハイコストパフォーマンスワインです。
畑はコルチャグア･ヴァレー、アパルタ･ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ･フィンカ･デ･アパルタ」から収穫されます。
フレンチオーク（アリエール産）の樽で12ヶ月間（1/3新樽、1/3一回使用の樽、1/3二回使用の樽）熟成されます。
鮮やかで濃いルビーレッド。ブラックチェリー、ブラックペッパー、タバコ、チョコレートの豊かな香り。ヴェルヴェットのように滑らかで柔らかく熟したタンニンが印象的です。ほのかなバニラの香りがオークの香ばしさと調和し、長くエレガントな後味へと続きます。

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[750ml x 6] MONTES ALPHA CARMENERE / [750ml x 6] モンテス・アルファ・カルメネール
[750ml x 6] MONTES ALPHA CARMENERE / [750ml x 6] モンテス・アルファ・カルメネール

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥10,500

常に最高の品質を追求し続けるモンテス社。アルファシリーズに「カルメネール」が新登場！
チリの中でも有数の赤ワイン生産地、コルチャグア・ヴァレーの西側に畑は位置しています。
太平洋の海岸から11マイルの位置にある葡萄畑は、比較的涼しい気候であるため、ゆっくりと完熟できる最適な環境。一方で、粘土質の土壌はワインに強さとパワーをもたらします。
ぶどうは手摘みで収穫され、良い状態でワイナリーまで運べるよう小さな容器に入れられます。選別、圧搾後、7日間低温での醸しを行います。その後、色合いと優しいタンニンを引き出すため、ポンピングオーバーを行いながら、10日間発酵が行われます。その後、フレンチオークの樽で12ヶ月の熟成を経て出荷されます。
深く生き生きとしたルビーレッドの色あい。赤系ベリー、チョコレート、わずかなヴァニラやプラムのニュアンス、そしてブラックペッパーのアロマがあり、エレガントで明確なカルメネールの特徴を持っています。
オークの香りはとても綺麗に混ざり合いバランスの良いまとまりがあります。味わいには、とても滑らかで柔らかなタンニンが感じられ、長い余韻が残ります。最長10年の熟成に耐えうるでしょう。

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[750ml x 6] MONTES LIMITED SELECTION PINOT NOIR / [750ml x 6] モンテス・リミテッドセレクション・ピノ･ノワール
[750ml x 6] MONTES LIMITED SELECTION PINOT NOIR / [750ml x 6] モンテス・リミテッドセレクション・ピノ･ノワール

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥10,000

やっと、やっと入ってきたピノ･ノワール。ギューゥッと濃い果実味がたまらない、あのモンテスのピノ･ノワールです。天才アウレリオ・モンテス氏がごく僅かに半分趣味、あるいは実験的に造っていた稀少品です。
注目すべきはそのコストパフォーマンス。もちろんスタイルの違いはそれぞれありますが、 2,100円でブルゴーニュ、カリフォルニア、あるいはニュージーランドでこれほど満足感のあるピノ･ノワールがあるでしょうか！？

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NAPA ANGEL AURELIO`S SELECTION BY MONTES / ナパ・エンジェル・アウレリオズ・セレクション・バイ・モンテス
NAPA ANGEL AURELIO`S SELECTION BY MONTES / ナパ・エンジェル・アウレリオズ・セレクション・バイ・モンテス

生産地:アメリカカリフォルニア
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥10,000

チリNO.1ワイナリー、モンテスが“カリフォルニア”へ！！
今やチリとアルゼンチンのトップ生産者モンテスの新たなる挑戦。次のステップは北半球でトップカベルネを造ること。そして、ついにそのワインが日本初上陸しました！
その名も『ナパ・エンジェル・アウレリオズ・セレクション』
カベルネに究極にこだわって誕生したモンテス渾身の1本です。
カリフォルニアで最高とされるオーク・ノルとヨーントヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
沖積層の主に砂利の多い土壌のため、調和のとれたワインに仕上がります。気候は穏やかな暖かさで夜は涼しく、ワインに熟した果実味と深い色を与えます。アウレリオは定期的にブドウ畑を訪れ、ブドウの成熟を管理しチェックします。収穫量は1ヘクタールあたり6.1tに抑える為、凝縮感のあるフルボディーのワインになります。
ブドウは、丁寧に選別され手摘みされ、収穫後は10日間低い温度で醸しを行い、それから10日間発酵させます。発酵の次にスキン・コンタクトを行います。ワインの80%はフレンチオークの新樽で18か月熟成させます。
柔らかなタンニンを持つ、しっかりとしたフルボディーのワインです。色は、深く濃いガーネットレッド。芳醇で調和のとれた、熟したフルーツの特徴は、このワインのエレガントさ、なめらかさ、そして豊かさを同時に表現しています。オーク・ノルとヨーントヴィルのテロワールの特徴が口中に広がり、余韻を残します。ブラックベリー、プラム、そして何層にも重なるブラックチェリーのニュアンスが感じられるフルーツの味わい。フレンチオークのニュアンスが感じられるヴェルヴェットのようななめらかさ、そして素晴らしい余韻が長く続きます。
最高の状態でお楽しみいただくために、1時間程前にデキャンタージュすることをお勧めします。サーブは、約16℃〜18℃が適温です。今飲んでも楽しめますが、最低でも15年は熟成させることができます。
相性の良い料理は、ブラックフィッシュ、ジビエのロースト、アヒル、ステーキ、ハードチーズ。
※ブラックフィッシュ＝スパイスをまぶして外を香ばしく焼いたお料理。

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[750ml x 6] MONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC / [750ml ×6] モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン
[750ml x 6] MONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC / [750ml ×6] モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製白ワイン ¥9,500

「コップでスイスイいける軽さが魅力」「しっかりとした酸とまとまった果実味があり、程よい苦味が残る。」「ホタテバターのねぎのせをつまみに、よく冷やしてコップでスイスイいきたい」(『danchu』記事抜粋)
いきいきとした若い酸味とりんごや柑橘類、ハーヴなどのソーヴィニヨン・ブランならではのアロマが存分に生かされた、フレッシュで爽やかなワイン｡さすがモンテス、と唸らずにいられないクオリティの高さです。

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[750ml x 6] MONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC / [750ml×6] モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン
[750ml x 6] MONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC / [750ml×6] モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン

生産地:チリレイダ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2011年製白ワイン ¥9,500

「コップでスイスイいける軽さが魅力」「しっかりとした酸とまとまった果実味があり、程よい苦味が残る。」「ホタテバターのねぎのせをつまみに、よく冷やしてコップでスイスイいきたい」(『danchu』記事抜粋)
いきいきとした若い酸味とりんごや柑橘類、ハーヴなどのソーヴィニヨン・ブランならではのアロマが存分に生かされた、フレッシュで爽やかなワイン｡さすがモンテス、と唸らずにいられないクオリティの高さです。

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MONTES ALPHA M / モンテスアルファエム
MONTES ALPHA M / モンテスアルファエム

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥9,000

チリでハイ・クオリティワインを数多く生み出すモンテスが、究極のボルドーブレンドにこだわって造り出したのが、この「モンテス・アルファ“Ｍ”」。
完全なボルドースタイルに仕上げられ、チリワインにありがちな果実味過多の甘さとは全くの無縁。ブラックカラント、ブラックチェリー、ブラックベリーといった黒果実がたっぷり感じられ、品よく香るショコラやローストオークのニュアンス。継ぎ目のない、まるで高級シルクのような滑らかな舌触り。ゴージャスでありながらエレガント。凝縮感と厚み、複雑さがありながら全体はすっきりとスマートにまとまっています。
チリワインといえば、かつて大ブームを起こし、大量のチリワインが日本に登場しました。しかし、その多くはブーム終息後あっという間にマーケットから消えていきました。
そんな中、唯一クオリティワインとして生き残ったのが、「モンテス」です。
通販サービスはもちろん、エノテカ各ショップでも人気・売上数はダントツです。なぜ、「モンテス」だけそんなに愛されるのか。それは”美味しさ”と”クオリティ”にあります。
選び抜かれた葡萄のみを使用し、近代的な設備と最新テクノロジーによって最高品質を追及しています。広大な畑(129ha)の収穫もすべて手摘み作業という労力。フランスやイタリアから最新式の設備・技術を取り入れ、風水の導入や熟成中ワインに音楽を聴かせるなど、 “クオリティ”のためならすべて行う。その姿勢がこの”美味しさ”を生み出しているのです。
クオリティの高さから、 JAL(日本航空)ファースト・クラスの機内ワインに選ばれるなど、輝かしい功績を残しています。
毎年、高得点を連発しているアルファ“Ｍ”ですが、驚くべきは、そのアベレージの高さ！
なんと過去10年間、ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの両誌で、 90点を下回ったことが一度もないのです！ボルドーの格付シャトーでもそうそう真似のできることではありません。あのムートンやオー・ブリオンでさえ、叶わなかったことです。
“クオリティ”のためなら、なんでも行うというモンテスの飽くなき姿勢がこの美味しさと素晴しい結果を生み出しているのでしょうね。
フレンチ・オークの新樽で1年半エイジングし、モンテスの可能性を究極まで突き詰めたボルドー・ブレンド。
圧倒的なブドウの凝縮度を誇るアウレリオ・モンテス氏渾身の1本。チリ最高峰のプレミアム・ワインはいかがでしょうか！？

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MONTES FOLLY SYRAH / モンテス・フォーリー・シラー
MONTES FOLLY SYRAH / モンテス・フォーリー・シラー

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2006年製赤ワイン ¥7,500

チリでシラーを、それも傾斜が45度もある元リンゴ畑に植え始めたところ、隣人たちからフォーリー（＝馬鹿げてる）と囁く声。
しかし出来上がったのは桁外れにストロングでヘヴィなシラー・ビューティー。オーストラリア、トスカーナ、カリフォルニア、と同時進行したシラーブームの決定打は意外にもチリから出たのでした。

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MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON [VINTAGE SELECTION] / モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン
MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON [VINTAGE SELECTION] / モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン

生産地:チリ　ラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2004年製赤ワイン ¥3,500

モンテスのワインといえば、不動の人気を誇るモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン。その実力は世界も認めるところで、フランスやイタリアへ逆輸入されたということも有名な話。日本のワイン専門雑誌『ワイン王国』のブラインドテイスティングでも最高評価を獲得しています。
そんなチリを代表するワインの熟成ポテンシャルを証明するワインがこちら。
葡萄の作柄がとても良かった年にのみリリースされるヴィンテージ・セレクション。これは通常のモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンと同一のものを、モンテスのセラーで長期瓶熟成させたもの。今回は7年の熟成を経た2004年ヴィンテージを蔵出ししてもらいました。
グラスに注ぐとガーネット色の色調。若い時はベリー類のアロマが圧倒的ですが、熟成によって熟したベリー類をはじめとしたプルーン、カシス、カカオ、ヴァニラのアロマが表情豊かに混じり、もとからのコクと相まってとても芳醇な味わいになっています。酸やタンニンもきれいに溶けあっており口当たりがとてもエレガント。あの凝縮感やフルーティーさが、年月を経てこんなに洗練され、多彩な要素が引き出されていくとは・・・想像を超えた出来栄えです。
飲み頃を見極めジャストなタイミングで蔵出しされていますが、まだ熟成のポテンシャルを感じさせます。
何万円もするプレミアムワインならいざしらず、一体これだけ長い熟成に耐えるこの価格帯のチリワインがほかにあるでしょうか？モンテス・アルファの質の高さとポテンシャル、チリのカベルネ･ソーヴィニヨンの可能性はこのキュヴェによって証明されるでしょう。
モンテスファンの皆さんだけではなく、素晴らしいワインと出会いたいすべての方におすすめいたします！

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MONTES ALPHA PINOT NOIR / モンテス・アルファ・ピノ・ノワール
MONTES ALPHA PINOT NOIR / モンテス・アルファ・ピノ・ノワール

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥2,800

モンテス・アルファシリーズのピノ・ノワールが今年も極少量ですが入荷いたしました！
モンテス・アルファシリーズといえば、「アルファ・M」がJAL(日本航空)ファースト・クラスの機内ワインとしてセレクトされたり、「アルファ・カベルネ」が最新の『ワイン王国48号』で五つ星★★★★★を獲得するなど、日本も含め、世界中で高い評価を受け、チリのトップワインとしてその名をとどろかせています。
生産量は僅かに2500ケース。日本への入荷は、そのうちの数十ケースで今年もエノテカ・オンラインでご案内できるのも極少量となっております。
レイダヴァレーで収穫されたピノ・ノワールを使い、 60％(新樽は20％)はフレンチオーク、40％はタンクで12ヵ月の熟成、リミテッドシリーズよりもエレガントで、ブルゴーニュのジュヴレ・シャンベルタンを連想させることも！？ 30分前にデキャンタージュすると香りが開いて飲み頃になります。
モンテスファンの方はもちろん、ピノ・ノワールがお好きな方も見逃せない超貴重なキュヴェをどうぞ！

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KAIKEN ULTRA MALBEC / カイケン・ウルトラ・マルベック
KAIKEN ULTRA MALBEC / カイケン・ウルトラ・マルベック

生産地:アルゼンチン
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥2,500

スーパーアルゼンチンワイン誕生！
カイケンの上級ライン「ウルトラ・シリーズ」。
チリとアルゼンチンを行き来するカイケン (パタゴニア固有の野生の雁の意)のように、モンテス社はアンデス山脈を越えたアルゼンチンでワイン造りを始めました。
モンテス社の知識と経験を生かし、土壌に恵まれたメンドーサで造られるカイケンのワインはアンデス山脈を挟むチリとアルゼンチンの２つの要素が見事に融合したワインです。
ウコ・ヴァレーと一級地区で造られるブドウを使用。
一級地区の畑は1970年代より前に植えられたとても古い葡萄です。
15kgの容器を使い、葡萄の収穫は全て手摘みで行います。
さらに最高品質のブドウは、醸造の前に手で選果をすることによって得られます。
80％はフレンチオーク樽で12か月の熟成が行われます。
青味がかった紫色。エレガントなスミレやコーヒーのアロマをともなう、ブルーベリーやカシスの香り。凝縮感があり力強い味わい。マルベックの特徴であり、カイケンの醸造スタイルでもある穏やかで甘みのあるタンニン。メンドーサの一級地区とウコ・ヴァレーの高温地の為、アルコール感と酸味のバランスが素晴らしい味わいです。
若いうちから楽しめますが、少なくても10年熟成させるとより良くなるでしょう。
いろいろな肉料理、スパイシーなソースを使った料理、柔らかく、クリーミーなチーズ、甘いデザートとどうぞ。

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MONTES LATE HARVEST / モンテス・レイト・ハーヴェスト (ハーフボトル)
MONTES LATE HARVEST / モンテス・レイト・ハーヴェスト (ハーフボトル)

生産地:チリクリコ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製白ワイン ¥2,200

モンテス社では以前より、リースリングとゲヴェルツトラミネールをごく少量栽培していました。そして、チリではめずらしいこの2つのセパージュから特別なワインを造ろう、ということで、このデザート・ワイン(甘口ワイン)が誕生したのです。
フランス・アルザス地方で行われている "ヴォンダンジュ・タルティヴ(遅摘み)"の手法で糖度をあげた葡萄から造られたレイト・ハーヴェストは、フランスのデザート・ワインをも凌ぐ味わいに仕上っています。
もちろん、チリでは初めての試みです。アプリコットや白い花の香りがあり、リースリング種の柔らかい酸が心地よく、甘さのなかにもフレッシュ感がありとてもバランスが取れています。 ※2006年ヴィンテージはゲヴェルツトラミネールのみでつくられています。
チリで最も権威あるコンテスト、"カタドール・ハイアット"でも "ゴールド・オブ・ゴールド(金賞の中の金賞)"を受賞するという栄誉を得ました。

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MONTES ALPHA SYRAH / モンテス・アルファ・シラー
MONTES ALPHA SYRAH / モンテス・アルファ・シラー

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥2,200

シラーの持つ強いキャラクターを過激に増幅した同ワイナリーの「フォーリー・シラー」に対し、こちらはトータルバランスを重視したスタイル。完成度が高いシラーはモンテス・アルファシリーズの中でも、カベルネに負けない根強い人気があります。
スパイス、黒コショウ、ナツメグ、オレンジピールのアロマが複雑に香り、余韻も十分。シラーらしいスパイス感と酸味がしっかりとしたストラクチュアを支えています。
コルチャグア・ヴァレーのアパルタ・ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」から収穫されます。
鮮やかなルビーレッド。第一印象に感じるブラックベリーやストロベリーのフルーティな香りとスモーキーなスパイスやレザーのエレガントな香りが心地よく、口に含むとそのフルボディで強いアタックに圧倒されますが、柔らかく熟したタンニンが心地よく、長い余韻をもたらします。

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MONTES LATE HARVEST / モンテス・レイト・ハーヴェスト (ハーフボトル)
MONTES LATE HARVEST / モンテス・レイト・ハーヴェスト (ハーフボトル)

生産地:チリクリコ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2010年製白ワイン ¥2,200

モンテス社では以前より、リースリングとゲヴェルツトラミネールをごく少量栽培していました。そして、チリではめずらしいこの2つのセパージュから特別なワインを造ろう、ということで、このデザート・ワイン(甘口ワイン)が誕生したのです。
フランス・アルザス地方で行われている "ヴォンダンジュ・タルティヴ(遅摘み)"の手法で糖度をあげた葡萄から造られたレイト・ハーヴェストは、フランスのデザート・ワインをも凌ぐ味わいに仕上っています。
もちろん、チリでは初めての試みです。アプリコットや白い花の香りがあり、リースリング種の柔らかい酸が心地よく、甘さのなかにもフレッシュ感がありとてもバランスが取れています。
※2006年ヴィンテージはゲヴェルツトラミネールのみでつくられています。
チリで最も権威あるコンテスト、"カタドール・ハイアット"でも "ゴールド・オブ・ゴールド(金賞の中の金賞)"を受賞するという栄誉を得ました。

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MONTES ALPHA SYRAH / モンテス・アルファ・シラー
MONTES ALPHA SYRAH / モンテス・アルファ・シラー

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥2,200

シラーの持つ強いキャラクターを過激に増幅した同ワイナリーの「フォーリー・シラー」に対し、こちらはトータルバランスを重視したスタイル。完成度が高いシラーはモンテス・アルファシリーズの中でも、カベルネに負けない根強い人気があります。
スパイス、黒コショウ、ナツメグ、オレンジピールのアロマが複雑に香り、余韻も十分。シラーらしいスパイス感と酸味がしっかりとしたストラクチュアを支えています。
コルチャグア・ヴァレーのアパルタ・ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」から収穫されます。
鮮やかなルビーレッド。第一印象に感じるブラックベリーやストロベリーのフルーティな香りとスモーキーなスパイスやレザーのエレガントな香りが心地よく、口に含むとそのフルボディで強いアタックに圧倒されますが、柔らかく熟したタンニンが心地よく、長い余韻をもたらします。

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MONTES ALPHA MERLOT / モンテス・アルファ・メルロ
MONTES ALPHA MERLOT / モンテス・アルファ・メルロ

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥2,100

雑誌『HANAKO NO.875』「ブドウの品種別、バリューなワイン決定版。」ルロのバリューワインに選ばれました！
「渋みや酸味がなく、デリケートなタンニンでふくよかで丸みのあるコクが特徴的。」「香りの立ち上がりがよく、かなり好みのワインです」(記事抜粋) とエキスパートの方々からコメントをいただきました。
アルファシリーズのなかでもタンニンが柔らかく、肉付きの良いボディ、ピュアな果実味が魅力。モンテス好きの方はもちろん、メルロ好きの方も必見のハイコストパフォーマンスワインです。
畑はコルチャグア･ヴァレー、アパルタ･ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ･フィンカ･デ･アパルタ」から収穫されます。
フレンチオーク（アリエール産）の樽で12ヶ月間（1/3新樽、1/3一回使用の樽、1/3二回使用の樽）熟成されます。
鮮やかで濃いルビーレッド。ブラックチェリー、ブラックペッパー、タバコ、チョコレートの豊かな香り。ヴェルヴェットのように滑らかで柔らかく熟したタンニンが印象的です。ほのかなバニラの香りがオークの香ばしさと調和し、長くエレガントな後味へと続きます。

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MONTES ALPHA CARMENERE / モンテス・アルファ・カルメネール
MONTES ALPHA CARMENERE / モンテス・アルファ・カルメネール

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥2,100

常に最高の品質を追求し続けるモンテス社。アルファシリーズに「カルメネール」が新登場！
チリの中でも有数の赤ワイン生産地、コルチャグア・ヴァレーの西側に畑は位置しています。
太平洋の海岸から11マイルの位置にある葡萄畑は、比較的涼しい気候であるため、ゆっくりと完熟できる最適な環境。一方で、粘土質の土壌はワインに強さとパワーをもたらします。
ぶどうは手摘みで収穫され、良い状態でワイナリーまで運べるよう小さな容器に入れられます。選別、圧搾後、7日間低温での醸しを行います。その後、色合いと優しいタンニンを引き出すため、ポンピングオーバーを行いながら、10日間発酵が行われます。その後、フレンチオークの樽で12ヶ月の熟成を経て出荷されます。
深く生き生きとしたルビーレッドの色あい。赤系ベリー、チョコレート、わずかなヴァニラやプラムのニュアンス、そしてブラックペッパーのアロマがあり、エレガントで明確なカルメネールの特徴を持っています。
オークの香りはとても綺麗に混ざり合いバランスの良いまとまりがあります。味わいには、とても滑らかで柔らかなタンニンが感じられ、長い余韻が残ります。最長10年の熟成に耐えうるでしょう。

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MONTES LIMITED SELECTION PINOT NOIR / モンテス・リミテッドセレクション・ピノ・ノワール
MONTES LIMITED SELECTION PINOT NOIR / モンテス・リミテッドセレクション・ピノ・ノワール

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥2,000

やっと、やっと入ってきたピノ・ノワール。ギューゥッと濃い果実味がたまらない、あのモンテスのピノ・ノワールです。天才アウレリオ・モンテス氏がごく僅かに半分趣味、あるいは実験的に造っていた稀少品です。
注目すべきはそのコストパフォーマンス。もちろんスタイルの違いはそれぞれありますが、 2,100円でブルゴーニュ、カリフォルニア、あるいはニュージーランドでこれほど満足感のあるピノ・ノワールがあるでしょうか！？
2004ヴィンテージはワイン王国28号ソムリエによるブラインドテイスティング「2000円以内の冷やして飲む赤ワイン」で超特選ベストバイワイン★★★★★最高評価5つ星を獲得！

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KAIKEN CABERNET SAUVIGNON / カイケン・カベルネ・ソーヴィニヨン
KAIKEN CABERNET SAUVIGNON / カイケン・カベルネ・ソーヴィニヨン

生産地:アルゼンチン
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥2,000

あのモンテスがアルゼンチンで新たに展開するプロジェクトがカイケン。
カイケンとはパタゴニア語で雁の意。なぜモンテスがアルゼンチンで・・・？ラベルにはこう書かれています。
「モンテスはメンドーサの地で偉大なワイン造りの可能性を見出し、雁のごとくアンデス山脈を越える決心をしました。アンデス山脈を挟むチリとアルゼンチン両国の個性が渾然一体となった見事な味わいをお楽しみいただけます」と。
南米の葡萄栽培とワイン造りの技術は今かなり進んでいますがそれを象徴するようなクオリティの高さ。
熟したプラムの甘い香り、スパイシーさとブラックオリーヴのニュアンスがあります。木の香りが調和していて、ビターチョコレートやヴァニラのような複雑な香りもあり、味わいは非常に円やか。余韻も長く続くバランスのとれた赤ワインです。

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MONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC / モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニョン・ブラン
MONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC / モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニョン・ブラン

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製白ワイン ¥1,900

「コップでスイスイいける軽さが魅力」「しっかりとした酸とまとまった果実味があり、程よい苦味が残る。」「ホタテバターのねぎのせをつまみに、よく冷やしてコップでスイスイいきたい」(『danchu』記事抜粋)
いきいきとした若い酸味とりんごや柑橘類、ハーヴなどのソーヴィニヨン・ブランならではのアロマが存分に生かされた、フレッシュで爽やかなワイン｡さすがモンテス、と唸らずにいられないクオリティの高さです。

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MONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC / モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン
MONTES LIMITED SELECTION SAUVIGNON BLANC / モンテス・リミテッド・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン

生産地:チリレイダ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2011年製白ワイン ¥1,900

「コップでスイスイいける軽さが魅力」「しっかりとした酸とまとまった果実味があり、程よい苦味が残る。」「ホタテバターのねぎのせをつまみに、よく冷やしてコップでスイスイいきたい」(『danchu』記事抜粋)
いきいきとした若い酸味とりんごや柑橘類、ハーヴなどのソーヴィニヨン・ブランならではのアロマが存分に生かされた、フレッシュで爽やかなワイン｡さすがモンテス、と唸らずにいられないクオリティの高さです。

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MONTES ALPHA SYRAH / 【訳ありSALE！ラスト在庫】モンテス・アルファ・シラー
MONTES ALPHA SYRAH / 【訳ありSALE！ラスト在庫】モンテス・アルファ・シラー

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥1,760

シラーの持つ強いキャラクターを過激に増幅した同ワイナリーの「フォーリー・シラー」に対し、こちらはトータルバランスを重視したスタイル。完成度が高いシラーはモンテス・アルファシリーズの中でも、カベルネに負けない根強い人気があります。
スパイス、黒コショウ、ナツメグ、オレンジピールのアロマが複雑に香り、余韻も十分。シラーらしいスパイス感と酸味がしっかりとしたストラクチュアを支えています。
コルチャグア・ヴァレーのアパルタ・ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」から収穫されます。
鮮やかなルビーレッド。第一印象に感じるブラックベリーやストロベリーのフルーティな香りとスモーキーなスパイスやレザーのエレガントな香りが心地よく、口に含むとそのフルボディで強いアタックに圧倒されますが、柔らかく熟したタンニンが心地よく、長い余韻をもたらします。

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MONTES CHERUB ROSE OF SYRAH / 【1/9まで４大ワイナリー最後の15％OFF！】モンテス・シェラブ・ロゼ・オブ・シラー
MONTES CHERUB ROSE OF SYRAH / 【1/9まで４大ワイナリー最後の15％OFF！】モンテス・シェラブ・ロゼ・オブ・シラー

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2009年製ロゼワイン ¥1,600

2006ヴィンテージはワインエンスージアスト誌で90点を獲得！『BEST ROSE WINES IN THE WORLD』に選ばれました！！
モンテスのロゼワインが初上陸！その名もシェラブ。濃く、情熱的なピンク色の正体は、シラー100％。ストロベリーやオレンジピール、スパイシーな香りから際立ったシラーの個性を感じることができます。タンニンは強めですがバランスの取れたフルーティーなロゼワインです。
書籍『田崎真也の安くて旨い！ワイン＆簡単おつまみ』に掲載されました。
「飛行機のファーストクラスや、アメリカの有名レストランではおなじみのモンテス。129ヘクタールの広大なブドウ畑を所有している大手の醸造元です。」「ラズベリーや野イチゴ、ピンクペッパー、ナッツの香り、まろやかでふくよかさと爽やかさが調和します。」(記事抜粋) 合わせて紹介されている簡単おつまみ“鶏モモ肉のスパイス焼き”と合わせてぜひお楽しみください！

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MONTES CLASSIC SAUVIGNON BLANC / モンテス・クラシック・ソーヴィニヨン・ブラン
MONTES CLASSIC SAUVIGNON BLANC / モンテス・クラシック・ソーヴィニヨン・ブラン

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製白ワイン ¥1,580

厳しくセレクトした葡萄を用い、オークではなくステンレスタンクにより果実のピュアな味わいを表現しました。
へヴィになりすぎる傾向のあるニューワールドのソーヴィニヨン・ブランですが、これは驚くほどスッキリと洗練されたスタイル。ちなみに愛称はピスタチオ。キャップシールの色から来ているのですが、この色をここに使うなんて、なかなかのセンスです。

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MONTES CLASSIC MERLOT / モンテス・クラシック・メルロ
MONTES CLASSIC MERLOT / モンテス・クラシック・メルロ

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥1,580

モンテスのベーシックなスタイル、「クラシック」シリーズ。メルロは、厳選したブドウを使った自信作。しっかりとした骨格で、しなやかなタンニンがボディを支え、まろやかな口当たりが余韻に残るワインに仕上がっています。エノテカの定番として数多くのリピーターを抱える秘密は、どんなときでも期待を裏切らない仕上がりの良さ。

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生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2007年製 赤ワイン ¥45,000

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2004年製 赤ワイン ¥17,500

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2008年製 赤ワイン ¥14,000

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2007年製 赤ワイン ¥11,000

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2009年製 赤ワイン ¥11,000

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2009年製 赤ワイン ¥10,500

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2008年製 赤ワイン ¥10,500

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2009年製 赤ワイン ¥10,000

生産地:アメリカ カリフォルニア生産者:MONTES S.A.

2007年製 赤ワイン ¥10,000

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2009年製 白ワイン ¥9,500

生産地:チリ レイダ・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2011年製 白ワイン ¥9,500

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2007年製 赤ワイン ¥9,000

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2006年製 赤ワイン ¥7,500

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2004年製 赤ワイン ¥3,500

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2008年製 赤ワイン ¥2,800

生産地:アルゼンチン生産者:MONTES S.A.

2009年製 赤ワイン ¥2,500

生産地:チリ クリコ・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2008年製 白ワイン ¥2,200

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2009年製 赤ワイン ¥2,200

生産地:チリ クリコ・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2010年製 白ワイン ¥2,200

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2007年製 赤ワイン ¥2,200

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2007年製 赤ワイン ¥2,100

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2008年製 赤ワイン ¥2,100

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2009年製 赤ワイン ¥2,000

生産地:アルゼンチン生産者:MONTES S.A.

2009年製 赤ワイン ¥2,000

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2009年製 白ワイン ¥1,900

生産地:チリ レイダ・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2011年製 白ワイン ¥1,900

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2008年製 赤ワイン ¥1,760

生産地:チリ ラペル・ヴァレー生産者:MONTES S.A.

2009年製 ロゼワイン ¥1,600

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2009年製 白ワイン ¥1,580

生産地:チリ生産者:MONTES S.A.

2008年製 赤ワイン ¥1,580

MONTES S.A.から探す

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生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥45,000

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2004年製赤ワイン ¥17,500

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥14,000

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥11,000

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥11,000

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥10,500

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥10,500

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥10,000

生産地:アメリカカリフォルニア
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥10,000

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製白ワイン ¥9,500

生産地:チリレイダ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2011年製白ワイン ¥9,500

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥9,000

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2006年製赤ワイン ¥7,500

生産地:チリ　ラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2004年製赤ワイン ¥3,500

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥2,800

生産地:アルゼンチン
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥2,500

生産地:チリクリコ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製白ワイン ¥2,200

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥2,200

生産地:チリクリコ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2010年製白ワイン ¥2,200

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥2,200

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2007年製赤ワイン ¥2,100

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥2,100

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥2,000

生産地:アルゼンチン
生産者:MONTES S.A.

2009年製赤ワイン ¥2,000

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製白ワイン ¥1,900

生産地:チリレイダ・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2011年製白ワイン ¥1,900

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥1,760

生産地:チリラペル・ヴァレー
生産者:MONTES S.A.

2009年製ロゼワイン ¥1,600

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2009年製白ワイン ¥1,580

生産地:チリ
生産者:MONTES S.A.

2008年製赤ワイン ¥1,580