非常に長命なワインになることで知られるクロ・ド・ラ・ロッシュ。 このワインは非常にクリアで果実味があるのですが ワインというよりもまさに「エキス」を感じる造り。 香りはまさに花畑、味わいは透明感のある澄んだテイスト。 アフターは果てしなく長く、いつまでも余韻に浸りたいワイン。
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ポンソの名物といえば、この白ワインでしょうか。幻の「モン・リュイザン(プルミエ・クリュ)」といっても過言ではないかもしれません。ブドウ畑の斜面上部にはなんと1911年に植えられた古樹が存在しています。 言うまでもなく希少なワインですが、こういった異色のワインを丁寧に造っていることからも ワイン造りにかける情熱を感じることが出来ますね。
モレ・サン・ドニのワインは、はずれが少ない事で有名です。 それはポンソをはじめとした意識の高い造り手が多い為です。 各方面からの高い評価はその表れ。 ポンソのこのプルミエ・クリュのワインにも高い評価が与えられています。 ポンソと言えばクロ・ド・ラ・ロッシュですが、 このプルミエ・クリュも力強さの中にしなやかさと繊細さを感じさせる造り。 10年以上の熟成も楽しみたいワインとなっています。
ポンソの名物といえば、この白ワインでしょうか。 幻の「モン・リュイザン(プルミエ・クリュ)」といっても過言ではないかもしれません。 ブドウ畑の斜面上部には なんと1911年に植えられた古樹が存在しています。 言うまでもなく希少なワインですが、こういった異色のワインを 丁寧に造っていることからも ワイン造りにかける情熱を感じることが出来ますね。