KING of ROSE なんとも雰囲気のあるワイン。 プロヴァンス生まれ、その一目見てオットとわかる 特製のボトルに詰められた綺麗なピンク色のルックスには、 そこに置くだけで周りを地中海リゾートにしてしまうマジックがあります (カンヌやモナコの高級レストランのランチタイムには、 テーブルというテーブルにオットのボトルが立ち並びます)。 アプリコットやグレープフルーツが混ざり合うフレッシュなアロマ、 葡萄の一番美味しいところだけをサラリと抽出した 上品このうえない極度に洗練されたテイスト。
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オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン『クラレンドル』。 生産量の少ない稀少なロゼ。 特級格付第一級=シャトー・オー・ブリオン、同じく シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを擁する ドメーヌ・クラレンス・ディロン。 このグループを率いるルクセンブルグ大公国ロベール皇太子殿下が 造り出した新たなワインが「クラレンドル」です。 オー・ブリオンのブドウを含むボルドー全域から クオリティの高いブドウを選抜して造り出されるクラレンドルには、 シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンで 培われたワイン造りの哲学と最高の技術を惜しみなくつぎ込まれています。 ロベール皇太子殿下のこだわりは、そのボトルデザインも表現されています。 肌ざわりの良い上質なラベルが貼られ、ボトルの注ぎ口には 「CLARENDELLE」の刻印が刻まれており、通常のものより やや背が高い高級感溢れるボトルは、贈り物にも最適です。 クラレンス・ディロン初のロゼワインは、 地域の特性とテロワールを生かした上品なワインを求め、 ボルドーの伝統的な品種であるメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、 カベルネ・フランがブレンドされています。 ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーなどの香りが見事に調和しています。 心地よい香りとなめらかな味わいにはまとまりがあり、 芳醇ながら上品でバランスがとれています。 カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープンの他、フランスのオペラ劇場などでも提供されている 実力派の"クラレンドル"をどうぞご堪能ください。
KING of ROSE 最高のロゼワイン 南品種の王様ムールヴェードルを主体(約60%)に、グルナッシュ、サンソーのブレンド。 なんとも雰囲気のあるワイン。プロヴァンス生まれ、その一目見てオットとわかる 特製のボトルに詰められた綺麗なピンク色のルックスには、 そこに置くだけで周りを地中海リゾートにしてしまうマジックがあります カンヌやモナコの高級レストランのランチタイムには、 テーブルというテーブルにオットのボトルが立ち並びます。 特別に売りに出すことはないものの、オット★は完全オーガニック。 病気の元になる害虫類も手作業で駆除しながら、 こまめに畑を耕し、海草や堆肥など自然な栄養分を与えてやります。 そして、健康にのびのびと育ったブドウの一番美味しい旨みだけを 注意深く抽出します。 そのポイントは、『優しく圧搾すること』と『常に低温を保つこと』。 グレープフルーツ、アプリコット、オレンジのフレッシュなアロマ。 徐々に蜂蜜のような甘さとスパイスの風味が漂います。 スパイシーさはグルナッシュの特長的な香りです。 この美しい色合いが、優しくブドウのエッセンスだけを注意深く抽出した証拠。 上品で極度に洗練された最高のロゼワインを味わっていただけます。
ドメーヌ・オットーの規格にもれてしまった 葡萄を使用しています。 このロゼは非常に美しい輝くロゼ色で、 ピーチ、アプリコット、白い花、さらにスパイシーな香り。 グルナッシュ、サンソー、シラーというプロヴァンスの 典型的なアッサンブラージュ。 食卓に合わせて楽しみたいリラックスしたワインです。 白ではちょっと物足りないときに、ごく軽いタッチの赤のように、 赤ではちょっと重過ぎるときには、コクのある白ワインのように。 毎日活躍するロゼのお手本のような万能ワインが、 1000円台のこの価格です!
オーストラリア「グラント・バージ」新規取扱! 世界有数の高級ワインの産地として知られる、 南オーストラリアのバロッサ・ヴァレー。 グラント・バージはこの土地で1855年からワインを 造り続ける一家の五代目、グラント・バージ氏によって 1988年に設立された、オーストラリアでは珍しい家族経営のワイナリーです。 ベンチマークシリーズは、グラント・バージの顔とも言えるシリーズ。 このベンチマーク・ロゼは、色味はサーモンピンク。 シラーズからくる熟したラズベリーやバラのような香りと、 グルナッシュからくるキャンディのような香りが楽しめます。 まろやかな甘みと芳醇なフルーツの味わいと共に、 バランスの取れた酸とソフトなタンニンが余韻に残ります。 スモークサーモンや冷製の肉料理、アンティパストによく合います。