透明感のある色合い。 鉱物的なアロマと柑橘系果実やほんのりとしたバラなどのブーケが香り、新鮮で瑞々しい印象です。 口の中いっぱいに、レモンキャンディーを思わせる爽やかな果実味が広がり、 豊かなミネラル分がすっきりと全体をまとめます。 シャープな側面を持つ特長的な酸と繊細な香りがとても上品。 お寿司などのさっぱりとした和食や魚のカルパッチョ、アペリティフにも合わせやすいでしょう。 冷やしてお飲みいただくことをおすすめします。
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