≪ニュイ・サン・ジョルジュによみがえったミュニエ入魂の白≫ シャンボール・ミュジニーのトップドメーヌとして有名な、ジャック・フレデリック・ミュニエ。 シャンボール・ミュジニーらしさを引き出す名手として知られています。 ミュニエ家はもともとワインではなくリキュールで財をなした家系で、 現当主のフレデリック氏で5代目。 2004年からは、ブルゴーニュ最大のモノポール畑となる このニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・ラ・マルシャルの10haを所有しています。 (ワイン造りを行っていなかった4代目は一時手放していました。) ニュイ・サン・ジョルジュ全体でも、白の生産量はわずか2%の為、 珍品とも言えるニュイ・サン・ジョルジュの白です。 しかもミュニエが手掛けるとなれば、必見!
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