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BAROSSA VINES SHIRAZ / 【おすすめ1000円台ワイン！】バロッサ・ヴァインズ・シラーズ
BAROSSA VINES SHIRAZ / 【おすすめ1000円台ワイン！】バロッサ・ヴァインズ・シラーズ

生産地:オーストラリア
生産者:GRANT BURGE

2010年製赤ワイン ¥1,900

グランドハイアットホテル、有名航空会社などでも採用される高評価のオーストラリア・シラーズ！
世界有数の高級ワインの産地として知られる、南オーストラリア・バロッサ･ヴァレー。主にシラーズの産地として有名ですが、フランスの品種など多様な品種が栽培されています。
昔のオーストラリアのワインは、へビーで、アルコールが高く、単調というイメージでしたが、近年のオーストラリアワインは全く別の方向を目指しています。まさに今が変革期で、エレガントで複雑、高いコスト・パフォーマンスを実現したワイナリーが多数出てきています。
グラント･バージはこの土地で1855年からワインを造り続ける一家の五代目、グラント・バージ氏によって1988年に設立した、オーストラリアでは珍しい家族経営のワイナリーです。近年、海外資本を利用して巨大化するワイナリーが多い中、グラント・バージは小規模の家族経営で、隅々まで気を配ることができる体制を維持しています。
こちらは、バロッサ・ヴァイン・シラーズ。グラント・バージではいくつかシリーズに分けて、それぞれ違ったコンセプトでワインを造っています。バロッサ・ヴァイン・シリーズはベンチマーク・シリーズのさらに上のランク。ワイナリー曰く、バロッサ地域全体の地域性を表現するワインとのこと。典型的なバロッサ地域のシラーズができたと言います。
シラーズはバロッサ・ヴァレーにおいての最重要品種。世界中から絶賛されるワインが造られています。バロッサ地域のワインを知るのであれば、これほど最適なワインないでしょう！
チェリーやフローラル、バニラの香りが漂い、味わいにはラズベリーやイチゴなど熟した赤系の果実のニュアンスが感じられます。とても肉付きの良いワインで、成熟した果実味ときめ細やかなタンニン、そして酸味がフレッシュな後味を残してくれます。
ワイナリーの方曰く、グリルしたチキンと合わせるのがおすすめとのこと！
モロッコ風ラム肉の煮込みなど、スパイスの効いたお肉料理とも相性ピッタリです！

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BENCHMARK SHIRAZ / ベンチマーク・シラーズ
BENCHMARK SHIRAZ / ベンチマーク・シラーズ

生産地:オーストラリア
生産者:GRANT BURGE

2010年製赤ワイン ¥1,500

9月1日発売開始
オーストラリア「グラント・バージ」新規取扱スタート！
世界有数の高級ワインの産地として知られる、南オーストラリアバロッサ･ヴァレー。グラント･バージはこの土地で1855年からワインを造り続ける一家の五代目、グラント・バージ氏によって1988年に設立された、オーストラリアでは珍しい家族経営のワイナリーです。
ベンチマークシリーズは、グラント・バージの顔とも言えるシリーズ。こちらの赤ワインはフレッシュ＆ジューシー！買ってすぐに楽しめるカジュアルなワインです。

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BENCHMARK CABERNET SHIRAZ / ベンチマーク・カベルネ・シラーズ
BENCHMARK CABERNET SHIRAZ / ベンチマーク・カベルネ・シラーズ

生産地:オーストラリア
生産者:GRANT BURGE

2010年製赤ワイン ¥1,500

9月1日発売開始
オーストラリア「グラント・バージ」新規取扱スタート！
世界有数の高級ワインの産地として知られる、南オーストラリアバロッサ･ヴァレー。グラント･バージはこの土地で1855年からワインを造り続ける一家の五代目、グラント・バージ氏によって1988年に設立された、オーストラリアでは珍しい家族経営のワイナリーです。
ベンチマークシリーズは、グラント・バージの顔とも言えるシリーズ。素晴らしい気候がカベルネソーヴィニヨンとシラーズの特徴を最大限に引き出し、濃厚な味わいとなりました。熟した赤系果実の香りにオークと秋の落ち葉のような余韻があります。よく熟した果物やスパイス、かすかなオークの味わいに、フレッシュなタンニンとバランスの取れた酸が特徴的です。

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BENCHMARK CABERNET SAUVIGNON / ベンチ・マーク・カベルネ・ソーヴィニヨン
BENCHMARK CABERNET SAUVIGNON / ベンチ・マーク・カベルネ・ソーヴィニヨン

生産地:オーストラリア
生産者:GRANT BURGE

2010年製赤ワイン ¥1,500

世界有数の高級ワインの産地として知られる、南オーストラリアバロッサ･ヴァレー。
グラント･バージはこの土地で1855年からワインを造り続ける老舗のワイナリー。オーストラリアでもトップクラスの生産者として知られ、多くが大手資本傘下となっているオーストラリアでは珍しい家族経営のワイナリーです。
オーストリアのプレミアムワインを数多く手がけるグラント・バージにおいて、ベンチマークシリーズは、グラント・バージの顔とも言えるシリーズ。最もリーズナブルなベーシックラインです。
リッチな黒系ベリーや木イチゴ、バニラのヒントとエレガントなシダ—オークときめ細かいタンニンが感じられる味わいです。

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