コリンヌ・ギゼ女史の傑作。 価格が抑えられていますが、クオリティは非常に高い人気銘柄。 世紀のヴィンテージ2000年! このシャトー・フォジェールといえば、 シャトー・ペビィ・フォージェールの当主も務める コリンヌ・ギゼ女史(2004年を最後に引退)が手掛けるシャトーです。 ワインは濃密で力強いキャラクター。 燻製、チョコ、珈琲などローストの強い樽の風味があり、 豊かなタンニンが凝縮した柔らかな果実味に融合しています。 2000年と言えば、世紀のグレート・ヴィンテージであり、 しかもコリンヌ・ギゼ女史の絶頂期。 12年の熟成を経て、大変楽しみなボトルです。 このワイン、はっきり言ってお買い得。 毎年プリムールでケース買いするお客様もいらっしゃいます。 辛口の評価で有名なクラスマンでは 「1991年以来目覚しい成長を見せているこのクリュは 濃厚さとストラクチャーのフィネスによって 高品質なワインの好例を示している」と高い評価を得ています。
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