イタリアで最も権威あるワイン評価誌「ガンベロロッソ」の2008年版にて 最優秀醸造家に選ばれたマッティア・ヴェッツォーラ氏が手掛けるイタリアンスパークリング! 弊社スタッフもシャンパーニュより美味しいと称賛する イタリア産スパークリングワイン『フランチャコルタ』の名手ベラヴィスタ。 繊細で他のスパークリングとは一線を画す泡。 ワインとしてクオリティの高いキュヴェだから熟成後も美味。 パス・オペレとは「何も手を加えない」との意。 その言葉どおり極めて自然の摂理に沿った造り方をされ、 ドザージュ(補糖)すらされません。 ベラヴィスタのラインナップのなかでももっとも力強いテイスト。 蜂蜜、カモミール、バニラ、アニスが渾然一体となった ドリーミーで濃密なアロマ。 重層的なテイストにエレガンスを感じます。 マッティア・ヴェッツォーラ氏が言うには 「世界で最も牡蠣との相性のよいワイン」とのこと。 アッセンブラッジョ(アッサンブラージュ)はシャルドネ65%とピノネロ35%。
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イタリアで最も権威あるワイン評価誌「ガンベロロッソ」の2008年版にて 最優秀醸造家に選ばれたマッティア・ヴェッツォーラ氏が手掛けるイタリアンスパークリング! 弊社スタッフもシャンパーニュより美味しいと称賛する イタリア産スパークリングワイン『フランチャコルタ』の名手ベラヴィスタ。 繊細で他のスパークリングとは一線を画す泡。 ワインとしてクオリティの高いキュヴェだから熟成後も美味。 全生産量の約2%しか造られない希少なロゼ。 例によって別個に仕立てられたワインを15種までに絞り込み、 最終的なアッセンブラッジョ(アッサンブラージュ)は シャルドネ45%とピノネロ55%となります。 繊細の極みといった感のある淡いカラー、アロマ、テイスト。 ワインラヴァーのためのロゼ・フランチャコルタ。 これはグランヴァンだ!価格は違うとはいえ、 クリスタル・ロゼと同じくらい価値のあるボトルじゃないでしょうか。
イタリアで最も権威あるワイン評価誌「ガンベロロッソ」の2008年版にて 最優秀醸造家に選ばれたマッティア・ヴェッツォーラ氏が手掛ける イタリアンスパークリング! 弊社スタッフもシャンパーニュより美味しいと称賛する イタリア産スパークリングワイン『フランチャコルタ』の名手ベラヴィスタ。 2008年7月8日(火)にザ・ウィンザーホテル洞爺内の 「ミッシェルブラス」で行われた洞爺湖サミットにおいて このグラン・キュヴェ・ブリュット2003が、 極上の料理と共に各国の首脳に振舞われました! 繊細な泡立ち、洗練された格調高い味わいは まさにこのような席にピッタリだったことでしょう。 繊細で他のスパークリングとは一線を画す泡。 ワインとしてクオリティの高いキュヴェだから熟成後も美味。 このグラン・キュヴェ・ブリュットは単一ヴィンテージから仕立てられる高級フランチャコルタ。90種もの原酒を仕立て、さらにそのなかから22種を選別をしてブレンドされています。 キュヴェ・ブリュットが球状に広がるバランスの良いテイストだとすれば、 グラン・キュヴェ・ブリュットは逆に円錐状に深いところまで伸びるテイスト といえるでしょう。